Triângulos de pastelaria de Pêra e queijo azul

Name: Triângulos de pastelaria de Pêra e queijo azul
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Crosta: migalhas de biscoito graham barras de chocolate ao leite com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível onças desintegradas gorgonzola ou outro queijo azul; 1 2 colheres de chá de alho em pó bifes de tira de Nova York; 227 pimenta habenero pêra firme e madura, enxaguada e cortada ao meio transversalmente, depois longitudinalmente; 2 lencol massa folhada, descongelada, mas mantida fria; 36 camarão e veias Sal e pimenta; 4 doce (Walla-Walla, Maui ou Vidalia) ou cebola amarela (2 lb. total), descascado e fatiado muito finamente

Triângulos de pastelaria de Pêra e queijo azul podem ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Uma porção contém 112 calorias, 2g de proteína, e 8G de gordura. Esta receita serve 36 e custa 27 centavos por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de manteiga, gorgonzola, cebola e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você por minhas receitas. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. No geral, esta receita ganha um não tão excelente pontuação spoonacular de 10%. Tentar Triângulos de pastelaria de Pêra e queijo azul, Torta de massa folhada de Pêra e ameixa com queijo azul, e Cebola doce caramelizada com queijo azul pastelaria Galette para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira de 12 polegadas em fogo médio, derreta a manteiga com o azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a cebola fatiada e reduza o fogo ligeiramente (entre Médio e médio-baixo). Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as cebolas amoleçam e fiquem marrons, 30 a 40 minutos. Enquanto isso, corte os quartos da pêra para remover as sementes e corte em fatias finas; Reserve. Quando as cebolas estiverem prontas, polvilhe com sal e pimenta a gosto e reserve para esfriar até a temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Metades De Pera Em Calda

Pré-aqueça o forno a 375 (forno de convecção Não recomendado). Forre duas panelas de 14 por 17 polegadas com papel manteiga e transfira uma folha de massa para cada uma.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pastelaria

Equipamento que você usará

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Salada De Rúcula, Para Servir

Estenda a massa levemente com um rolo enfarinhado para achatar os vincos.

Ingredientes que você precisará

Doces Life Savers

Equipamento que você usará

6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

Usando um cortador de pizza ou faca afiada, corte as folhas de pastelaria em pedaços triangulares, em cunha ou em forma de diamante com cerca de 2 polegadas de largura (não se preocupe se você cortar pergaminho). Peças ligeiramente separadas para que não se toquem.

Equipamento que você usará

Granulados Coloridos Ou Pequenos Pontos

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Coloque uma fatia de pêra no centro de cada cunha (corte a fatia para que não cubra toda a massa). Cubra com uma pequena pilha de cebolas caramelizadas e cerca de 1/2 colher de chá da gorgonzola ou queijo azul.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Caramelizadas

Uvas Vermelhas, Carambola Fatiada E Ervas Frescas Variadas, Opcional

Gorgonzola

Metades De Pera Em Calda

Asse no forno até ficar totalmente inchado e dourado, cerca de 25 a 30 minutos.

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Sirva quente.

Dicas Do-ahead: cozinhe as cebolas até 2 dias à frente. Guarde as cebolas em um recipiente hermético na geladeira. Corte as peras, prepare a massa folhada e asse antes de servir.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Abacaxi, Descascado E Cortado Em Cubos De 1/2 Polegada (cerca De

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Metades De Pera Em Calda

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Festa curta: hospedando uma multidão maior? Compre massa folhada extra e seja criativo com coberturas. Experimente cogumelos fatiados e queijo fontina, ou batatas vermelhas cozidas em fatias finas, tomilho e sal marinho.

Ingredientes que você precisará

Queijo Fontina