Trufas de Chocolate escuro Com Flor De Sel

Name: Trufas de Chocolate escuro Com Flor De Sel
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO chocolate amargo, picado; 340 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO chocolate amargo, quebrado; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath fleur De sel ou sal marinho grosso; 6 camarão e veias Fleur De sel ou sal marinho grosso a gosto; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Processo holandês cacau, peneirado; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme para chicotadas pesadas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tira de casca de limão; 1 1 colher de sopa de orégano seco raiz-forte fresca ralada finamente ou preparada escorrida

Trufas de Chocolate escuro com Fleur De Sel é um Gluten acompanhamento. Uma porção contém 687 calorias, 8g de proteína, e 47g de gordura. Esta receita serve 6. Para $2.49 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Uma mistura de chocolate agridoce, açúcar, água e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 42 minutos. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 74%. Receitas semelhantes incluem Trufas de Chocolate escuro Com Flor De Sel, Caramelo-Trufas de Chocolate Escuro Com Flor De Sel, e Cozinhe o livro: Fleur Burger com trufas.

Instrucao

Microondas 8 oz. chocolate em uma tigela de vidro em alta 1 minuto ou até derreter.

Ingredientes que você precisará

2 Litros De Sorvete De Hortelã-pimenta Amolecido

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Manteiga Sem Sal (1 Tablete), Em Temperatura Ambiente, Mais Um Pouco Para Pincelar

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Misture o açúcar e a água em uma panela pequena e pesada; cozinhe em fogo médio até que o açúcar se dissolva, mexendo delicadamente. Continue a ferver, sem mexer, cerca de 7 minutos ou até que o xarope esteja dourado, escovando os lados da panela com uma escova de pastelaria embebida em água; retire a panela do fogo. Adicione cuidadosamente o creme (a mistura borbulhará). Retorne a panela a fogo baixo e cozinhe, mexendo até ficar homogêneo. Misture 1/4 colher de chá. fleur De sel.

Ingredientes que você precisará

Fleur De Sel

Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente

Tira De Casca De Limão

2 Latas De Metades De Pera Em Calda

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Equipamento que você usará

Pincel

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire do fogo.

Adicione a mistura de creme ao chocolate derretido; mexa até ficar homogêneo e deixe esfriar. Cubra e leve à geladeira por 3 horas ou até ficar firme.

Ingredientes que você precisará

2 Litros De Sorvete De Hortelã-pimenta Amolecido

Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente

Coloque o cacau em uma tigela. Molde a mistura de chocolate em bolas de 1" (usamos uma colher de sorvete de 1"); enrole em cacau.

Ingredientes que você precisará

2 Litros De Sorvete De Hortelã-pimenta Amolecido

Sorvete De Hortelã-pimenta, Amolecido

Papel De Arroz

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

3 Xícaras De Cada Sorvete De Framboesa, Laranja E Limão

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Coloque as bolas de trufas em uma assadeira; leve à geladeira até ficar firme.

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Coloque 12 onças. chocolate em cima de uma caldeira dupla sobre água fervendo até que um termômetro inserido no chocolate registra 115.*

Ingredientes que você precisará

2 Litros De Sorvete De Hortelã-pimenta Amolecido

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Equipamento que você usará

6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado

Molho Picante De óleo De Gergelim

Remova a inserção superior; trabalhando rapidamente, mergulhe as trufas no chocolate derretido, revestindo completamente. Levante as trufas com um pequeno garfo, deixando o excesso de chocolate escorrer. Incline a inserção de caldeira dupla, se necessário, para facilitar a imersão e o revestimento. Voltar inserção superior para aquecer a cada poucos minutos para manter o chocolate em 11

Ingredientes que você precisará

2 Litros De Sorvete De Hortelã-pimenta Amolecido

Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado

Transfira as trufas para papel manteiga.

Ingredientes que você precisará

Trufa

Equipamento que você usará

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

Polvilhe as trufas levemente com flor de sel adicional.

Ingredientes que você precisará

Fleur De Sel

Trufa

Deixe repousar até que o revestimento de chocolate esteja definido.

Ingredientes que você precisará

Com Aveia E Mel

* É importante manter a panela de chocolate derretido em 115 para revestir as trufas. Como seu guia, use um doce ou termômetro digital, facilmente encontrado em sua loja de culinária local. Uma vez que este revestimento de chocolate endurece no doce, ele vai emprestar uma boa crise quando você morde nele.

Ingredientes que você precisará

Com Aveia E Mel

2 Litros De Sorvete De Hortelã-pimenta Amolecido

Doce De Polvo Sour Brite

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida