Truffled Mac ' N ' Cheese
Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o Truffled Mac 'N' Cheese. Uma porção deste prato contém aproximadamente 30g de proteína, 29g de gordura, e um total de 597 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $3,62 por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue parmesão, azeite, brócolis e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 83%. Esta pontuação é incrível. Tentar O melhor Vegan Mac N ' Cheese, Mac Vegan e queijo, e Três queijo Mac-macarrão caseiro e queijo para receitas semelhantes.
Instrucao
Lave bem os cogumelos secos em água corrente fria para remover a sujeira.
Coloque em uma tigela pequena junto com 1 xícara de água fervente. Deixe descansar por 15 minutos, depois escorra, reservando 1/2 xícara do líquido.
Aqueça uma panela grande em fogo médio.
Adicione o óleo de trufa ou azeite, farinha, sal e pimenta do Reino. Cozinhe 1 A 2 minutos, mexendo sempre, até formar uma pasta grossa. Reduza o fogo para baixo, adicione metade do leite e bata bem para criar uma pasta macia.
Bata o leite restante e o líquido de cogumelo reservado.
Adicione os shiitakes e cozinhe 2 a 3 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os cogumelos estejam macios e uma mistura espessa se forme.
Adicione a Fontina, o Parmesão e o queijo de cabra. Mexa bem e cozinhe 1 minuto, até que o queijo derreta.
Adicione as alcachofras e o macarrão cozido. Mexa bem para revestir.
Sirva imediatamente com os brócolis ao lado.
Reimpresso com permissão do Livro de receitas da dieta Drop 10 por Lucy Danziger, © 2013 Condé Nast
Editor-chefe da SELF há mais de dez anos, LUCY DANZIGER também é autora do Best-seller do New York Times The Nine Rooms of Happiness. Quatro anos atrás, ela perdeu 25 quilos comendo mais superalimentos e manteve isso fora desde então. Ela é uma convidada regular em programas de televisão, incluindo Today, The View e Good Morning America. Danziger mora em Nova York com o marido e dois filhos.