Truta com amêndoas e pimentas vermelhas

Name: Truta com amêndoas e pimentas vermelhas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tblsp. vinagre de vinho tinto pimenta vermelha, semeada e picada; 2 grande tomates, picados grosseiramente, ou punhado de tomates cereja, cortados pela metade; 1 dente de alho, picado; 1 1 colher de sopa de orégano seco azeite, além de um pouco mais; 1 1 colher de sopa de orégano seco perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 2 filete filetes de truta, cerca de 140g cada; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira amêndoas em flocos; 1 para cada um. fatias de limão e salada de rúcula, para servir

Truta com amêndoas e pimentas vermelhas leva aproximadamente 45 minutos do começo ao fim. Este prato principal tem 410 calorias, 39g de proteína, e 23g de gordura por porção. Para $4.96 por porção, receita capas 38% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 2. Se você tem pimentão, tomate cereja punhado, amêndoas e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Esta receita da BBC Good Food tem 25 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios, Paleolítico, e primal dieta. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 98%, o que é espetacular. Usuários que gostaram desta receita também gostaram Macarrão com pimentão vermelho assado e amêndoas, Truta Panfried com amêndoas e salsa, e Truta com haricots Verts e amêndoas.

Instrucao

Forno de calor para 190C / ventilador 170C / gás

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Coloque a pimenta, o tomate, o alho, o óleo e o vinagre em uma assadeira e misture-os. Asse por 20 minutos, depois faça um espaço na assadeira para os filés de truta, espalhando com as amêndoas e um pouco de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Filetes De Truta

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Crostini Temperado Com Alho, Opcional

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Volte ao forno por mais 10-15 minutos, até que o peixe esteja cozido e as amêndoas levemente torradas.

Ingredientes que você precisará

Crostini Temperado Com Alho, Opcional

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Sirva com rodelas de limão para apertar e uma salada de rúcula ao lado.

Ingredientes que você precisará

Limão Cunha

Peitos De Frango Assados

Equipamento

Cebola Picada (2 Cebolas)

Ingredientes

Dose:

1tblsp. vinagre de vinho tinto

pimenta vermelha, semeada e picada 2grande

tomates, picados grosseiramente, ou punhado de tomates cereja, cortados pela metade 1

dente de alho, picado 11 colher de sopa de orégano seco

azeite, além de um pouco mais 11 colher de sopa de orégano seco

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)2filete

filetes de truta, cerca de 140g cada 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

amêndoas em flocos 1para cada um.

fatias de limão e salada de rúcula, para servir

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para trutas. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 16 dólares.