Truta com cogumelos

Name: Truta com cogumelos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga, dividida; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 227 pimenta habenero cogumelos frescos, fatiados; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa fresca picada; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme para chicotadas pesadas; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 680 pimenta habenero filetes de truta (sobre cada um)

Truta com cogumelos requer cerca de 30 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém cerca de 39g de proteína, 36g de gordura, e um total de 521 calorias. Esta receita serve 4. Para $4,67 por porção, esta receita abrange 32% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tiver suco de limão, farinha, cogumelos e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. Esta receita é apreciada por 3 gourmets e cozinheiros. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatariano dieta. É trazido a você pelo gosto de casa. Com uma colher pontuação 75%, este prato é sólido. Tente Truta Nw Com Cogumelos (Zwtiii), Truta assada com alho e cogumelos, e Truta Assada Com Cogumelos Shiitake E Tomates para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira grande, refogue os cogumelos em 2 colheres de sopa de manteiga até ficarem macios. Junte a salsa.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retire os cogumelos para uma travessa; mantenha aquecido.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Misture a farinha e o sal em um prato raso; cubra os filés com a mistura de farinha dos dois lados.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Adicione 2 colheres de sopa de manteiga à frigideira. Cozinhe a truta em fogo médio por 8-10 minutos de cada lado ou até que o peixe se desfaça facilmente com um garfo; arrume sobre os cogumelos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Para o molho, derreta a manteiga restante em uma panela pequena. Junte gradualmente as natas e o sumo de limão. Deixe ferver durante 3-4 minutos ou até engrossar ligeiramente, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Sirva sobre trutas e cogumelos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Truta

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

Cevada Perolada Branca

Ingredientes

Dose:

6Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga, dividida 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 227pimenta habenero

cogumelos frescos, fatiados 2Crosta: migalhas de biscoito graham

salsa fresca picada 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

creme para chicotadas pesadas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

camarão, cauda, cascas removidas, sem veias 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 680pimenta habenero

filetes de truta (sobre cada um)

Vinho recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Noir, Pinot Grigio e Gruener Veltliner são ótimas opções para trutas. O peixe é tão diverso como o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que combinem com todos os peixes. Um vinho branco torrado, como um Pinot grigio ou um Veltliner Gr7ner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. A besta Sonoma Pinot Noir com uma classificação de 4,4 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.

Crossbow Sonoma Pinot Noir

Envelhecido em carvalho francês, este Pinot Noir tem uma bela cor granada com aromas de cereja Bing, framboesa vermelha, especiarias para assar e notas subtis de baunilha. Apresenta uma suavidade exuberante no paladar, juntamente com sabores de fruta vermelha e azul concentrada, com um núcleo de cereja e framboesa escura com notas orais de violeta púrpura. Corpo médio com acidez equilibrada que eleva os sabores.