Tteokbokki

Name: Tteokbokki
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Coreanas, Asiáticas
Ingredients: 227 pimenta habenero carne marinada (disponível pré-marinada nos mercados coreanos); 1 Punhado cenouras em fatias finas; 4 um pouco de abobrinha picada Alho esmagado; 1 Punhado cebola branca picada; 1 cp. queijo parmesão ralado Pasta de pimenta quente coreana (Gochujang), ou a gosto; 227 pimenta habenero macarrão cilíndrico para bolo de arroz (Garae tteok); 4 um pouco de abobrinha picada Quantidade generosa de cebolinha picada; 4 um pouco de abobrinha picada Óleo de sésamo; 4 um pouco de abobrinha picada Sementes de sésamo torradas; 1 apertar Pitada de açúcar ou a gosto

A receita Tteokbokki poderia satisfazer seu desejo coreano em aproximadamente 45 minutos. Para $2.11 por porção, você tem um prato principal que serve 4. Uma porção contém 545 calorias, 16g de proteína, e 31g de gordura. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Uma mistura de carne marinada, um punhado de cenouras, pasta de pimenta coreana e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o bolo de arroz, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Arroz Com Marshmallow De Hortelã-Pimenta como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 58%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Tteokbokki de ' Melhor comida picante do mundo.

Ingredientes

Dose:

227pimenta habenero

carne marinada (disponível pré-marinada nos mercados coreanos)1Punhado

cenouras em fatias finas 4um pouco de abobrinha picada

Alho esmagado 1Punhado

cebola branca picada 1cp. queijo parmesão ralado

Pasta de pimenta quente coreana (Gochujang), ou a gosto 227pimenta habenero

macarrão cilíndrico para bolo de arroz (Garae tteok)4um pouco de abobrinha picada

Quantidade generosa de cebolinha picada 4um pouco de abobrinha picada

Óleo de sésamo 4um pouco de abobrinha picada

Sementes de sésamo torradas 1apertar

Pitada de açúcar ou a gosto

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling são minhas principais escolhas para Coreano. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Delaire Graff Chenin Blanc com uma classificação de 4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 21 dólares por garrafa.