Turkey Giblet Stock
Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente o caldo de miúdos de Peru. Observando sua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e inteira 30 tem 59 calorias, 1g de proteína, e 4G de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para 58 centavos por porção, receita capas 6% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 1 hora e 10 minutos. Se você tem folha de louro, pescoço e miúdos de Peru, água e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 38%. Esta pontuação não é tão tremenda. Tentar Turkey Giblet Stock, Molho De Miúdos De Peru, e Peru assado clássico com molho de miúdos para receitas semelhantes.
Instrucao
Aqueça o óleo em uma panela de 3 quartos em fogo moderadamente alto até ficar quente, mas não fumando, depois pescoço marrom e miúdos.
Adicione os ingredientes restantes e cozinhe até reduzir para cerca de 4 xícaras, 45 minutos a 1 hora.
Despeje o caldo em uma peneira fina em uma tigela. Retire e descarte qualquer gordura.
* O estoque pode ser feito 1 dia à frente. Esfrie completamente, descoberto, depois esfrie, coberto.