Turquia Au Vin

Precisa de um prato principal livre de laticínios? Peru Au Vin pode ser uma receita excelente para experimentar. Uma porção deste prato contém aproximadamente 73g de proteína, 40g de gordura, e um total de 849 calorias. Esta receita serve 4. Para $6.22 por porção, receita capas 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 86 diriam que atingiu o local. Vá até a loja e pegue caldo de galinha, tomilho, Pernas de peru e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 83%. Esta pontuação é excelente. Tentar Peru Tonnato (peru frio italiano em molho de alcaparras de atum), Caldo de Peru Lemony caseiro e sopa de macarrão de Peru Jalapeno, e Sobras De Peru? Experimente este fácil Peru picante e pimentão Pinto feijão para receitas semelhantes.

Instrucao

Tempere as pernas de peru com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Perna De Peru

Aqueça o óleo em fogo médio-alto em uma frigideira antiaderente muito larga ou forno holandês até brilhar.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione as pernas de peru e marrom por todos os lados, cerca de 8 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Perna De Peru

Transfira para um prato e reserve.

Adicione a pancetta ao óleo quente e cozinhe, mexendo, até ficar crocante, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Pitadas Generosas De Garam Masala

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Retire a pancetta com uma escumadeira e coloque ao lado do Peru no prato para o lado.

Ingredientes que você precisará

2 Pitadas Generosas De Garam Masala

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Adicione os cogumelos ao óleo quente e cozinhe, mexendo, até que parem de exalar líquido, 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Adicione o alho e as chalotas e cozinhe, mexendo sempre, até perfumar, cerca de 15 segundos.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Adicione a farinha e mexa para cobrir tudo na panela.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o conhaque e mexa nos legumes e na farinha.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Conhaque

Doces Salva-vidas

Adicione o peru e a pancetta de volta à panela, seguido do vinho tinto, caldo de galinha e tomilho. Leve o líquido para ferver, reduza para baixo, cubra e cozinhe até que o peru esteja caindo-fora do osso, 3 a 4 horas no total.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm