Tábua de cedro-salmão grelhado com alho, limão e endro

Tábua de cedro-salmão grelhado com alho, limão e endro pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Uma porção deste prato contém cerca de 34g de proteína, 21g de gordura, e um total de 338 calorias. Para $4.02 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. Esta receita da Allrecipes tem 1 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Uma mistura de endro, dentes de alho, raspas de limão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar as raspas de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de marmelada laranja com cobertura de raspas de laranja como sobremesa. No geral, esta receita ganha um excelente pontuação spoonacular de 84%. Tentar Salmão de tábua de cedro com molho de endro de rábano, Johnny Garlic'S Cedar Plank Salmon, e Tábua De Cedro-Salmão Grelhado para receitas semelhantes.

Instrucao

Mergulhe uma prancha de cedro não tratada (ou pranchas) grande o suficiente para segurar um lado de salmão (5 a 7 polegadas de largura e 16 a 20 polegadas de comprimento) em água, ponderando-a com algo pesado, como um tijolo, para que fique submerso 30 minutos a 24 horas.

Ingredientes que você precisará

Prancha De Cedro

Maionese E Mais, Conforme Necessário

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Quando estiver pronto para grelhar, construa um fogo de carvão ao meio da grelha ou ligue os queimadores da grelha no alto por 10 minutos. Enquanto isso, misture óleo, alho, endro, sal, pimenta e raspas de limão; esfregue sobre o salmão e em áreas marcadas para revestir.

Ingredientes que você precisará

Prata Incomparável

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Coloque o cedro embebido na grelha da grelha quente, feche a tampa e observe até que a madeira comece a fumar, cerca de 5 minutos.

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Transferência de salmão para prancha quente, mova o salmão fora direto de carvão de calor ou desligue os queimadores para baixo, e cozinhe coberto até que o salmão é apenas opaco todo (130 em um termômetro de carne inserido no mais grosso secção) de 20 a 25 minutos ou mais, dependendo da espessura e grill temperatura.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Deixe descansar 5 minutos; sirva com rodelas de limão.

Ingredientes que você precisará

Limão Cunha

Equipamento

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Molho Picante De óleo De Gergelim

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

endro fresco picado 4grande

dentes de alho, picados 1Oreos Recheados Duplos

2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 1Oreos Recheados Duplos

raspas de limão, além de rodelas de limão para servir 62 colheres de chá de pimenta moída grosseira

azeite extra virgem 1Quilograma

filet inteiro de salmão, pele, marcado (até, mas não através da pele) em pedaços de servir 2Pedaços de toffee de barra de Heath

5 balas de wafer Necco, divididas

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Um vinho que você pode experimentar é Antica Chardonnay (Mountain Select). Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 29 dólares.