Tártaro de atum e abacate com Caviar da Califórnia em batatas fritas de gergelim Wonton

Name: Tártaro de atum e abacate com Caviar da Califórnia em batatas fritas de gergelim Wonton
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Chinesa, Asiáticas
Ingredients: 227 pimenta habenero bife de atum ahi com qualidade de sushi, cortado em cubos de 1/3 de polegada; 1 ( beringelas) abacate, cortado ao meio, sem caroço, descascado, cortado em cubos de 1/3 de polegada; 8 um pouco de abobrinha picada caviar da Califórnia (de preferência ovas de peixe branco com sabor de gengibre); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1/3-inch cubos semeado inglês hothouse pepino; 8 um pouco de abobrinha picada cebolinha fresca picada; 1 cebola verde, finamente picada; 1 cp. queijo parmesão ralado sumo de limão fresco; 8 um pouco de abobrinha picada azeite (para escovar); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) óleo de gergelim asiático; 8 um pouco de abobrinha picada 5 onças de cebolinha picada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham lombo de porco inteiro assado, aparado; 1 -2 colheres de sopa de azeite extra virgem a pasta de wasabi (pasta de rábano) pode ser encontrada em tubos na seção de alimentos asiáticos ou recém-fabricada na seção de sushi da maioria dos supermercados; 1 cp. queijo parmesão ralado vinagre de arroz sem fermento; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pasta wasabi; 12 wonton wrappers, cada um cortado diagonalmente ao meio para formar 2 triângulos

A receita de tártaro de Tunan e abacate com Caviar da Califórnia em batatas fritas de gergelim Wonton está pronta em cerca de 45 minutos e é definitivamente uma tremenda livre de laticínios e pescatarian opção para os amantes da comida chinesa. Uma porção contém 297 calorias, 11g de proteína, e 24g de gordura. Esta receita serve 8. Para $2.08 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 29 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Vá até a loja e pegue o óleo de gergelim asiático, cubos de pepino de estufa, cebola verde e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 91%. Esta pontuação é excelente. Tentar Lulu's tuna Tartare On Wonton Crisps, Sesame Wonton Crisps, e Tártaro de atum em um barco de pepino coberto com Caviar para receitas semelhantes.

Ingredientes

Dose:

227pimenta habenero

bife de atum ahi com qualidade de sushi, cortado em cubos de 1/3 de polegada 1( beringelas)

abacate, cortado ao meio, sem caroço, descascado, cortado em cubos de 1/3 de polegada 8um pouco de abobrinha picada

caviar da Califórnia (de preferência ovas de peixe branco com sabor de gengibre)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1/3-inch cubos semeado inglês hothouse pepino 8um pouco de abobrinha picada

cebolinha fresca picada 1

cebola verde, finamente picada 1cp. queijo parmesão ralado

sumo de limão fresco 8um pouco de abobrinha picada

azeite (para escovar)1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

óleo de gergelim asiático 8um pouco de abobrinha picada

5 onças de cebolinha picada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

lombo de porco inteiro assado, aparado 1-2 colheres de sopa de azeite extra virgem

a pasta de wasabi (pasta de rábano) pode ser encontrada em tubos na seção de alimentos asiáticos ou recém-fabricada na seção de sushi da maioria dos supermercados 1cp. queijo parmesão ralado

vinagre de arroz sem fermento 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pasta wasabi 12

wonton wrappers, cada um cortado diagonalmente ao meio para formar 2 triângulos

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são ótimas opções para o atum. Embora o peixe seja frequentemente emparelhado com vinho branco, o peixe 'meatier' como o atum pode absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também vai emparelhar bem, especialmente se o seu tunan é preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Você poderia tentar Wild & Wilder, o exibicionista Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 19 dólares por garrafa.