Um Grande Cachorro-Quente Decadente
Um Grande cachorro-quente decadente é um prato principal Americano. Esta receita faz 4 porções com 1377 calorias, 52g de proteína, e 94g de gordura um. Para $4,47 por porção, receita abrange 50% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. Se você tiver açúcar mascavo, Manteiga, pãezinhos de jantar marrons e servidos e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É trazido a você pela Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 78%. Esta pontuação é muito boa. Utilizadores que gostaram desta receita também gostaram Cão Haus" Sooo Cali " Imitador De Cachorro-Quente, Cookout Cruncher Dog Hot Dog Topper, e Chapéu De Coco Cor-De-Rosa Conservado Do Cão Quente Do Cão.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-baixo e adicione as cebolas. Quando as cebolas começarem a amolecer, acrescente o açúcar e tempere com sal e pimenta. Abaixe o fogo e tampe a panela. Quando as cebolas começarem a dourar, retire a tampa. Continue a cozinhar, mexendo sempre, até as cebolas ficarem castanhas escuras. Tenha cuidado para não deixá-los queimar. Reservar.
Derreta mais 2 colheres de sopa de manteiga na mesma frigideira em fogo médio.
Corte várias barras rasas nos cachorros-quentes e adicione-os à panela. Frite até que estejam cozidos e bem dourados. Reserve e mantenha aquecido.
Adicione os Francos de cocktail à frigideira e frite até que estejam cozidos e bem dourados. Reserve e mantenha aquecido.
Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em outra panela e reserve.
Adicione as 2 colheres de sopa restantes de manteiga à frigideira. Abra os pães de cachorro-quente e Toste-os nos sucos amanteigados.
Espalhe uma fina camada de mousse dentro das duas metades de cada pão. Cubra com um cachorro-quente e empilhe as cebolas.
Adicione alguns dollops de mostarda e sirva.
Divida os rolos de jantar ao meio e coloque um pouco da manteiga derretida. Recheie 2 dos Francos de cocktail e espalhe sobre um pouco de mousse. Cubra com algumas cebolas e mostarda e sirva.
Vinho recomendado: Riesling, Vinho Rosa, Gewurztraminer
Os cachorros-quentes funcionam muito bem com Riesling, vinho Ros extraterritorial e Gewurztraminer. Um Gew Cctraminer será ótimo com o seu cachorro-quente básico de Nova York com mostarda e chucrute. Para um cão ao estilo de Chicago com picles azedos e pimentas, você pode optar por um Riesling crocante. Não importa as suas coberturas, um Ros seco9 funciona quase sempre. O Schloss Vollrads Riesling QbA com uma classificação de 4,4 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.
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Schloss Vollrads Riesling QbA
Este Riesling tem um bouquet exótico de manga, pêssego e maçã madura e tem açúcar residual natural perceptível.Você pode desfrutar deste vinho para acompanhar a comida, com os amigos, ou simplesmente por si mesmo para relaxar.Este vinho é um acompanhamento ideal para especiarias asiáticas, como curry, gengibre ou capim-limão. Tem um equilíbrio perfeito entre acidez e doçura natural e tem as características certas para enfrentar pratos tão emocionantes.