Vegan: batata crocante, cebola e cogumelo Rösti

Vegan: batata crocante, cebola e cogumelo Rösti
Vegan: batata crocante, cebola e cogumelo Rösti podem ser apenas o acompanhamento que você está procurando. Uma porção contém 107 calorias, 2g de proteína, e 7g de gordura. Para 25 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 10. Vá até a loja e pegue batatas russet, sal e pimenta kosher, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 1941 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, inteiro 30, e vegan dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 57%. Essa pontuação é sólida. Tentar Cogumelo Defumado Vegano Crocante"Bacon", Caçarola crocante de cebola-feijão verde-cogumelo, e Creme vegano de sopa de cogumelos com batatas fritas crocantes Shiitake para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Espalhe as batatas em um prato grande e seguro para micro-ondas em fogo alto até aquecer e amolecer, mas ainda ligeiramente crocante, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
1-1/2 Xícaras (12 Onças) De Creme De Leite, Dividido1-1/2 Xícaras (12 Onças) De Creme De Leite, Dividido
Equipamento que você usará
Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão CheiaOrégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia
2
Enquanto isso, aqueça 1 colher de sopa de óleo em um ferro fundido bem temperado de 10 polegadas ou frigideira antiaderente em fogo médio-alto até brilhar.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
3
Adicione as cebolas e os cogumelos e cozinhe, mexendo e jogando ocasionalmente, até amolecer e começar a dourar, cerca de 8 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Chalotas Picadas1 Xícara De Chalotas Picadas
Cebola Frita Com Queijo CheddarCebola Frita Com Queijo Cheddar
4
Adicione o alho e o tomilho e cozinhe, mexendo sempre, até ficar perfumado, cerca de 30 segundos. Tempere a gosto com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
5
Transfira para uma tigela pequena e limpe a frigideira.
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da CaixaComo O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa
6
Aqueça 2 colheres de sopa de óleo na frigideira em fogo médio até brilhar.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
7
Adicione metade das batatas e pressione no fundo da panela com uma espátula de borracha. Tempere com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Equipamento que você usará
4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
8
Espalhe a mistura de cebola / cogumelo uniformemente sobre as batatas e cubra com as batatas restantes. Pressione para baixo em uma forma de disco uniforme usando uma espátula de borracha. Tempere com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
1 Xícara De Chalotas Picadas1 Xícara De Chalotas Picadas
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
1-1/2 Xícaras (12 Onças) De Creme De Leite, Dividido1-1/2 Xícaras (12 Onças) De Creme De Leite, Dividido
Cebola Frita Com Queijo CheddarCebola Frita Com Queijo Cheddar
Equipamento que você usará
4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte
9
Cozinhe, girando e agitando a panela ocasionalmente até dourar profundamente e ficar crocante no primeiro lado, cerca de 7 minutos. Deslize cuidadosamente rösti para um prato grande. Coloque outro prato em cima dele de cabeça para baixo, segure as bordas e inverta tudo para que o rösti agora esteja cozido-com o lado para cima.
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
10
Aqueça as duas colheres de sopa restantes de óleo na frigideira e deslize rösti de volta. Continue cozinhando, girando e agitando a panela ocasionalmente até dourar profundamente e ficar crocante no segundo lado, cerca de 7 minutos a mais. Deslize rösti para uma tábua de corte.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
TabuaTabua
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
11
Sirva imediatamente com um lado de AïOLI vegano.
DificuldadeMedia
Pronto Em30 m.
Dose10
Pontuação De Saúde5
Revista