Vegetal Biryani

Biryani vegetal requer ao redor 1 hora e 5 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém aproximadamente 9g de proteína, 8G de gordura, e um total de 461 calorias. Para $1.31 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma mistura de pasta de alho de gengibre, ervilhas, sal e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato indiano. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. É trazido a você por Todosreceitas. Com uma colher pontuação de 69%, este prato é sólido. Tentar vegetal biryani, como fazer vegetal dum biryani, qabooli biryani ou qubooli biryani / chana dal biryani, e Vegetal Biryani para receitas semelhantes.

Instrucao

Derreta o ghee em um grande forno holandês em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Ghee

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Adicione a cebola e cozinhe até amolecer, cerca de 3 minutos. Junte a semente de cominho, o pau de canela e os grãos de pimenta; cozinhe até que as especiarias estejam perfumadas e as sementes de cominho comecem a estourar, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Canela

Sementes De Cominho

Pimenta

Especiaria

Cebola

Mistura De Temperos Para Bife, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning Da McCormick

Junte a pasta de alho com gengibre, os tomates e 1/2 xícara de água. Deixe ferver e cozinhe até que a água tenha evaporado, cerca de 5 minutos. Junte as ervilhas, a cenoura e a batata. Tempere com caldo de galinha, sal, chile vermelho, pimenta preta, garam masala e açafrão. Mexa bem, cubra e cozinhe por 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Alho De Gengibre

Chicken Bouillon

Pimenta

Garam Masala

Pimenta Vermelha

Tomate

Acafrao

Cenoura

Batata

Agua

Ervilha

Sal

Despeje em 4 xícaras de água e leve para ferver em fogo alto. Uma vez fervendo, misture o arroz basmati, reduza o fogo para médio, recupere e cozinhe por 10 minutos. Reduza o fogo para baixo e continue a cozinhar até que o arroz amoleça, mais 10 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Arroz Basmati

Agua

Arroz

Equipamento

Forno Holandês

Ingredientes

Dose:

4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

arroz basmati, enxaguado e drenado 0(pode ser ou desnatado)

3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cenoura em cubos 1cubo

chicken bouillon 1Stick

(1 polegada) pedaço de canela 1(pode ser ou desnatado)

sementes de cominho 1(pode ser ou desnatado)

garam masala 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

pasta de alho de gengibre 0(pode ser ou desnatado)

pimenta vermelha moída do chile 0(pode ser ou desnatado)

açafrão moído 2(inverno)

ghee (manteiga clarificada) ou azeite 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

3 potes (4 onças cada) de pimientos em cubos, escorridos 7

batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

batata em cubos 1

cebola vermelha, cortada em dados de 1/2 polegada 11 libra de abobrinha,

(tubo grande)1

tomate em cubos 9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais opções para indianos. O melhor vinho para comida indiana vai depender do prato, é claro, mas essas picaretas podem ser servidas refrigeradas e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. Um vinho que você poderia experimentar é Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner Veltliner. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 38 dólares.