Verde Chile Enchiladas
As Enchiladas verdes do Chile podem ser uma boa receita para expandir sua caixa de receitas do prato principal. Esta receita sem glúten serve 6 e custos $2.4 por porção. Uma porção contém 524 calorias, 33g de proteína, e 23g de gordura. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É trazido a você por minhas receitas. Esta receita é típica da culinária mexicana. Se você tem pimiento, ranch dip mix, tortilhas de milho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a água, você pode seguir este prato principal com o Melancia-Pêssego Slushies como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 52%, o que é bom. Tentar Enchiladas Verdes con Pavo (Verde Chile Turquia Enchiladas), Verde Chile Enchiladas, e Verde Chile Frango Enchiladas para receitas semelhantes.
Instrucao
Cozinhe a carne e o alho em pó em uma frigideira, mexendo até desmoronar e não mais rosa.
Retire do fogo; escorra. Misture o queijo ralado e a cebola; Reserve.
Aqueça os próximos 3 ingredientes em uma panela em fogo médio; mexa até derreter. Misture o molho, chiles e pimiento.
Despeje a água a uma profundidade de 1 polegada em uma frigideira; aqueça em fogo médio-alto. Mergulhe tortilhas, 1 de cada vez, em água quente, usando pinças; mergulhe 2 a 3 segundos. Coloque cerca de 1/3 xícara de mistura de carne em 1 lado de cada tortilha; enrole bem e coloque em uma assadeira levemente untada de 13 x 9 polegadas. Cubra com molho de queijo.
Asse, coberto, a 350 por 30 minutos. Descubra e asse mais 10 minutos.
Vinho recomendado: Cava, Grenache, Isabel
Cava, Grenache e Shiraz são ótimas opções para Chili. Esses vermelhos suculentos não têm muito tanino (importante para alimentos picantes), mas um vinho espumante como cava pode domar ainda melhor o calor. O Masia Puigmolto Can Xa Brut Cava com uma classificação de 4.6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.
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Masia Puigmolto Can Xa Brut Cava