Verde e vermelho Chile Nacho Sliders

Name: Verde e vermelho Chile Nacho Sliders
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 rolos do slider do hamburger ou rolos do brioche, separação; 2 pimentões Fresno vermelhos, fatiados; 1 Oreos Recheados Duplos cominho, 1/3 palmful; 2 folhas de louro frescas; 1 punhado Folhas frescas generosas do coentro; 1 deixar Pequeno punhado de coentro fresco, picado; 2 dentes grandes pedaços de carne vegetariana congelada; 2 cravo alho, picado ou fatiado; 340 pimenta habenero lombo de carne moída; 340 pimenta habenero carne de porco moída; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mel ou agave; 1 cal, juiced; 4 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher; 4 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 1 pequeno cebola picada; 4 um pouco de abobrinha picada Jalapenos em conserva, fatiados, drenados, para cobertura; 2 grande poblanos; 1 pequeno cebola vermelha, picada grosseiramente; 1 -2 colheres de sopa de azeite extra virgem feijão refriado vegetariano picante, para cobertura; 4 um pouco de abobrinha picada Queijos de fusão mexicanos suaves, Monterey Jack, ou queijo Cheddar, triturados, para cobertura; 5 para 6 tomatillos, peles de papel removidas, picadas grosseiramente; 4 um pouco de abobrinha picada Chips de tortilha de boa qualidade, para cobertura; 4 um pouco de abobrinha picada Óleo vegetal, para chuvisco

Verde e vermelho Chile Nacho Sliders pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 945 calorias, 44g de proteína, e 67g de gordura um. Para $3.42 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tem mel, alho, sal kosher e pimenta, e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 70%. Receitas semelhantes incluem Verde Chile Turquia Sliders, Molho Vermelho Do Sudoeste Do Chile, e Carne e chouriço Nacho Burger Sliders.

Instrucao

Coloque os pimentões Fresno, o alho, a cebola roxa, as folhas de louro e as folhas de coentro em um processador de alimentos e processe em uma pasta fina.

Ingredientes que você precisará

Coentro Fresco

Gordura De Porco

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

1 Xícara De Alho Picado

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Raspe em uma tigela e reserve. Retorne a tigela do processador de alimentos à sua base. Não enxaguar.

Ingredientes que você precisará

12 Biscoitos Inteiros De Chocolate

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Para o molho verde chile: Char e enegrecer os poblanos sobre o queimador de fogão a gás ou sob o frango com a porta do forno entreaberta para permitir que o vapor escape.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Grama De Bengala Dividida (chana Dal)

12 A 15 Tomates, Lavados E Com A Pele Semelhante A Papel Removida

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Coloque os pimentões em uma tigela para esfriar, coberto com filme plástico, depois descasque e semeie.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Vinagrete De Verjuice

Enquanto isso, em uma frigideira em fogo médio-alto, adicione um bom fio de óleo vegetal. Cozinhe os tomatillos, a cebola e o alho até que as cebolas estejam macias, cerca de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Como Pepitas

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque as cebolas e tomatilos no processador de alimentos com os poblanos carbonizados, coentro, cominho, mel, suco de limão e sal. Molho de purê e ajuste o tempero.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

Como Pepitas

Goya Sazon

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

12 A 15 Tomates, Lavados E Com A Pele Semelhante A Papel Removida

2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Combine a carne moída e a carne de porco moída com a pasta vermelha do chile e tempere com sal e pimenta. Forme 8 rissóis (3 polegadas) mais finos no centro e mais grossos nas bordas.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Pimenta

(recomendado: Catalina)

Carne De Porco Moída

Aqueça uma frigideira ou frigideira grande de ferro fundido em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione um fio de óleo vegetal à panela e cozinhe os hambúrgueres, cerca de 3 minutos de cada lado. Deixe na frigideira.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Em uma frigideira pequena em fogo médio, reaqueça os feijões fritos picantes com um pouco de água para diluí-los um pouco.

Ingredientes que você precisará

Feijão Frito

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Cubra os hambúrgueres com molho verde de chile e algumas batatas fritas. Cubra as batatas fritas com feijão frito, queijo ralado e jalapenos em conserva. Tenda a panela com papel alumínio para derreter o queijo, 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Molho De Tomate E Chipotle