Verduras de inverno com peras assadas e Pecorino

Name: Verduras de inverno com peras assadas e Pecorino
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pêra Bosc firme, mas madura, cortada pela metade e cortada; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira (1 onça por peso, aproximadamente 4 a 6 raminhos); 1 Pedaços de toffee de barra de Heath Mostarda Dijon; 4 punhado verduras mistas de Inverno, hastes duras removidas e rasgadas ou cortadas em pedaços pequenos; 1 Oreos Recheados Duplos 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo pecorino ralado grosseiramente; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 1/2 libras de camarão grande U-12; 4 camarão e veias Sal marinho e pimenta moída na hora; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto chalota, finamente picada; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath sal; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível óleo da porca tal como a noz, a amêndoa, ou a noz-pecã

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente verduras de inverno com peras assadas e Pecorino. Esta receita faz 4 porções com 323 calorias, 7g de proteína, e 30g de gordura um. Para $1.67 por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 127 foodies e cozinheiros. Se você tiver sal de mesa, sal marinho e pimenta, chalota e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal E vegetariano dieta. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Inverno. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Verdes de Primavera torrados com avelãs e Pecorino, Verduras misturadas com tomates assados, peras de mussarela e Croutons caseiros, e Queijo Pecorino, Rúcula E Peras para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 375 ° F.

Equipamento que você usará

Coxas E Pernas De Frango

Em uma frigideira pequena e seca, torrar os pinhões em fogo médio, mexendo sempre, até perfumado e levemente dourado, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libras De Camarão Grande U-12

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire do fogo e despeje imediatamente em um prato para esfriar; as nozes podem queimar rapidamente. Reservar.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Nozes-pecãs PLANTERS® Picadas Finamente

Corte cada pêra metade em 6 fatias finas. Em uma tigela, misture as fatias de Pêra com o azeite e o sal de mesa. Disponha as peras em uma única camada em uma assadeira ou em uma assadeira com aro e asse por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sal

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Metades De Pera Em Calda

Equipamento que você usará

8 A 10 Palitos De Madeira

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Retire do forno e, usando pinças, gire suavemente as peras. Volte ao forno e asse até ficar macio e levemente dourado, 3-5 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Metades De Pera Em Calda

Equipamento que você usará

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Coxas E Pernas De Frango

Deixe esfriar.

Em uma saladeira rasa, misture os verdes, pinhões e queijo e misture.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libras De Camarão Grande U-12

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Verde

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Em uma tigela pequena, misture o vinagre, a mostarda e a chalota.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Equipamento que você usará

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Adicione o óleo de noz em uma corrente lenta e constante, mexendo constantemente até formar um curativo suave e emulsionado. Tempere com sal marinho e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca