Verduras de Inverno italianas com molho de Pêra e Nogueira

Verduras de Inverno italianas com molho de Pêra e noz é um acompanhamento que serve 6. Observando sua figura? Esta receita sem glúten tem 256 calorias, 8G de proteína, e 19g de gordura por porção. Para $1,38 Por porção, esta receita abrange 21% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Inverno. É trazido a você pela Foodnetwork. Vá até a loja e pegue pedaços de nozes, óleo de semente de uva, couve e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é típica da cozinha Mediterrânica. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 83%, o que é espectacular. Receitas semelhantes são Couve de Inverno + salada de beterraba com pêra, Gorgonzolana e erva-doce, Salada de verduras mistas com molho de noz quente, e Salada de pera e Manchego com molho de Nogueira.

Instrucao

Em uma panela de refogue de tamanho médio, adicione as chalotas fatiadas com um fio de óleo e cozinhe lentamente em fogo médio até ficar bem caramelizado, cerca de 5 a 6 minutos. Junte a pêra em cubos e cozinhe até ficar polpada.

Ingredientes que você precisará

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Metades De Pera Em Calda

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione cuidadosamente a mistura de pêra ao liquidificador junto com o verjus, mel, 1/2 xícara de óleo de semente de uva, sal e pimenta, a gosto. Bata até ficar homogêneo adicionando um pouco de água para diluir, se necessário; deve ter a consistência de um vinagrete espesso. Reserve na geladeira para esfriar.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Folhas Frescas De Tomilho Picadas, Retiradas De 3 Ou 4 Raminhos Grandes

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

Verjus

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

1 Tira De Casca De Limão

Metades De Pera Em Calda

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Lave todas as verduras e retire as hastes. Rasgue as folhas em pedaços pequenos e seque bem. Em uma tigela grande ou travessa, adicione as folhas e misture.

Ingredientes que você precisará

Verde