Vichyssoise da couve-flor de Leviton

Name: Vichyssoise da couve-flor de Leviton
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 pimenta habenero couve-flor, cortada em grandes florzinhas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham cebolinha picada; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível crème fraîche; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham pepino descascado finamente picado; 2 grande alho-poró, partes verdes brancas e macias, em fatias finas; 1 cp. queijo parmesão ralado azeite extra virgem; 4 Ostras Wellfleet, shucked, Licor reservado; 1 cp. queijo parmesão ralado 1 1/2 xícaras de molho de ameixa; 4 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta branca moída na hora; 1 cp. queijo parmesão ralado chalota picada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga; 1 Cebola Amarela Média Picada 1 xícara de cevada perolada branca

A couve-flor vichyssoise de Leviton pode ser apenas o prato que você está procurando. Para $1.9 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 207 calorias, 6g de proteína, e 14g de gordura. Esta receita serve 4. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tem couve-flor, wellfleet ostras, crème fraîche e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É trazido a você por comida e vinho. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal e pescatarian dieta. No geral, esta receita ganha um muito bom spoonacular pontuação de 57%. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Vichyssoise com couve-flor e leitelho, Vichyssoise com couve-flor e leitelho, e Vichyssoise.

Instrucao

Derreta a manteiga em uma panela grande.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione o alho-poró e cozinhe em fogo baixo até ficar macio, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Adicione a couve-flor e a água e deixe ferver. Cozinhe em fogo baixo até que a couve-flor esteja macia, cerca de 35 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Inteiras Maduras

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Adicione o crme frache, leve para ferver e retire do fogo.

Bata a sopa no liquidificador em lotes até ficar bem homogêneo. Tempere com sal e pimenta e leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Queijo Cheddar Ralado, Cebolinha Verde Fatiada E Creme De Leite Azedo, Opcional

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Pouco antes de servir, misture o pepino, a cebolinha, a chalota, o vinagre e o azeite em uma tigela pequena. Coloque a sopa fria em 4 tigelas rasas e coloque uma ostra e um pouco de seu licor no centro de cada uma. Coloque a mistura de pepino ao redor das Ostras, cubra com um pouco de caviar osetra e sirva.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York