Vieiras agridoces

Name: Vieiras agridoces
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manteiga, em cubos; 1 cp. queijo parmesão ralado 8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada); 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates cereja, cortados ao meio; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham ervilhas congeladas; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimenta verde Juliana; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mostarda moída; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola; 454 pimenta habenero latas cada) pedaços de ananás; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 454 pimenta habenero vieiras do mar; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinagre branco

As vieiras agridoces são uma sem glúten e pescatarian receita com 4 porções. Este prato principal tem 367 calorias, 16G de proteína, e 16G de gordura por porção. Para $2,71 por porção, receita abrange 12% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Se tiver vieiras, pedaços de ananás, tomates cereja e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você pelo gosto de casa. Com uma colher pontuação 31%, este prato é bastante ruim. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Vieiras doces e azedas grelhadas, Vieiras E Ervilhas, e Salada de batata-doce grelhada com molho de Bacon agridoce.

Instrucao

Escorra o abacaxi, reservando o suco; reserve o abacaxi e o suco. Em uma frigideira grande, refogue as vieiras em óleo até ficarem firmes e opacas; escorra.

Ingredientes que você precisará

Abacaxi

Vieira

Suco

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire da panela e mantenha quente.

Equipamento que você usará

Frigideira

Na mesma frigideira, refogue a cebola e o pimentão verde na manteiga por 3-4 minutos ou até ficarem crocantes.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Manteiga

Cebola

Equipamento que você usará

Frigideira

Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture o açúcar, o amido de milho, a mostarda moída e o sal.

Ingredientes que você precisará

Mostarda Em Pó

Maisena

Acucar

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Junte o vinagre, o molho de soja e o sumo de ananás reservado até ficar homogéneo.

Ingredientes que você precisará

Sumo De Ananás

Molho De Soja

Vinagre

Equipamento que você usará

Levar

Aos poucos, mexa na panela. Deixe ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar. Junte os tomates, as vieiras e o ananás reservado; aqueça.

Ingredientes que você precisará

Abacaxi

Vieira

Tomate

Equipamento que você usará

Frigideira

Equipamento

Frigideira

Tigela

Levar

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

manteiga, em cubos 1cp. queijo parmesão ralado

8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada)1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

tomates cereja, cortados ao meio 2Crosta: migalhas de biscoito graham

ervilhas congeladas 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimenta verde Juliana 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mostarda moída 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola 454pimenta habenero

latas cada) pedaços de ananás 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 454pimenta habenero

vieiras do mar 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.591 Lb Mafaldi Fresco se possível

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinagre branco

Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc

Pinot Noir, Chardonnay e Chenin Blanc são ótimas opções para vieiras. Chardonnay e chenin blanc são excelentes combinações para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estiverem sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. Você poderia tentar Dragonette Cellars sta. Rita Hills Pinot Noir. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas e um preço de cerca de 45 dólares por garrafa.

Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir

2016 foi outro de uma série de safras fantásticas em Santa Bárbara. Tivemos outra brotação precoce e (ao contrário de 2015) clima perfeito durante o set, permitindo uma colheita forte e equilibrada. Maio, Junho e julho foram bastante quentes e o amadurecimento foi bastante rápido; no entanto, um Agosto excepcionalmente frio retardou consideravelmente as vinhas. Para o enólogo, foi quase ideal, pois as uvas conseguiram amadurecer lentamente, sem picos de calor, e as uvas mantiveram uma excelente acidez. Ao longo de uma série de manhãs frescas, escolhemos cada bloco com uma maturação e equilíbrio quase perfeitos. Os vinhos parecem ter grande carácter frutado, acidez fresca e estrutura tânica e profundidade sólida.