Vieiras assadas com salada de arroz do Sudoeste

Name: Vieiras assadas com salada de arroz do Sudoeste
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 -2 colheres de sopa de azeite extra virgem feijão preto, enxaguado e drenado; 1 -2 colheres de sopa de azeite extra virgem milho, drenado; 1 1 libra de abobrinha, pimenta em pó, dividida; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1/2 colher de sopa de Lawry's ou outro tempero de sal; 2 (inverno) coentro fresco picado; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tomates de uva, cortados ao meio; 1 1 onça de repolho roxo picado; 2 (pode ser ou desnatado) azeite, dividido; 1 (pode ser ou desnatado) sal, dividido; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebolinha picada; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) vieiras secas (cerca de 16)

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente as vieiras assadas com salada de arroz do Sudoeste. Esta receita serve 4 e custa US $2,98 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 26g de proteína, 5g de gordura, e um total de 423 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Uma mistura de cebolinha, azeite, vieiras e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 73%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Vieiras assadas com salada de arroz do Sudoeste, Vieiras de gergelim grelhadas e bife Teriyaki com salada de repolho grelhado, e Vieiras Grelhadas Em Arroz De Açafrão Picante.

Instrucao

Esprema o suco da metade do limão em uma tigela grande; adicione 1 colher de chá de azeite, 1/2 colher de chá de pimenta em pó e 1/4 colher de chá de sal; mexa bem com um batedor.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Em Pó

Azeite

Suco

CAL

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Adicione feijão, milho, tomate, cebolinha e coentro; misture delicadamente para combinar. Misture o arroz cozido e misture até ficar bem combinado. Cubra frouxamente e mantenha quente enquanto prepara vieiras.

Ingredientes que você precisará

Arroz Cozido

Cebola

Coentro

Vieira

Tomate

Feijao

Milho

Combine 1 colher de chá de azeite restante, 1/2 colher de chá de pimenta em pó e 1/4 colher de chá de sal em uma tigela grande. Seque as vieiras com uma toalha de papel e misture a mistura de óleo até ficar bem revestida. Esprema 2 colheres de chá de suco da metade restante do limão e reserve.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Em Pó

Azeite

Vieira

Suco

CAL

Sal

Oleo

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Tigela

Aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Frigideira

Coloque 1 Vieira no centro da panela. Quando a vieira chiar, arrume as vieiras restantes na panela, os lados planos para baixo (certifique-se de que elas não estão tocando ou elas vão vaporizar, não sear corretamente). Cozinhe de 2 a 3 minutos de cada lado até dourar levemente e ficar opaco no centro.

Ingredientes que você precisará

Vieira

Equipamento que você usará

Frigideira

Regue as vieiras com suco de limão e misture delicadamente para revestir. Divida a salada em 4 porções e cubra com 4 vieiras cada.

Ingredientes que você precisará

Limao

Vieira

Sirva imediatamente.

Equipamento

Ingredientes

Dose:

1-2 colheres de sopa de azeite extra virgem

feijão preto, enxaguado e drenado 1-2 colheres de sopa de azeite extra virgem

milho, drenado 11 libra de abobrinha,

pimenta em pó, dividida 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1/2 colher de sopa de Lawry's ou outro tempero de sal 2(inverno)

coentro fresco picado 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

tomates de uva, cortados ao meio 1

1 onça de repolho roxo picado 2(pode ser ou desnatado)

azeite, dividido 1(pode ser ou desnatado)

sal, dividido 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebolinha picada 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

vieiras secas (cerca de 16)

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir são ótimas opções para vieiras. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. Você poderia tentar Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 17 dólares por garrafa.