Vieiras au Vermute
Vieiras au Vermute pode ser apenas a bebida que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção contém 121 calorias, 2g de proteína, e 4G de gordura. Para $1.48 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Vá até a loja e pegue pimenta, alho-poró cortado em juliana, suco de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. É trazido a você por minhas receitas. Com uma colher pontuação de 54%, este prato é muito bom. Tentar Vieiras com purê de ervilha e molho de Vermute, Vieiras de vitela com alcaparras, vermute e endro, e Frango Com Vermute para receitas semelhantes.
Instrucao
Cozinhe no vapor os primeiros 4 ingredientes, cobertos, 14 minutos ou até ficarem crocantes.
Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.
Adicione chalotas; refogue 2 minutos ou até dourar levemente.
Adicione vieiras; refogue 30 segundos.
Adicione vermute; cubra e cozinhe por 3 minutos.
Retire as vieiras da panela com uma escumadeira, reservando a mistura de vermute na panela. Divida as vieiras uniformemente entre 4 pratos; cubra cada um com 1/2 xícara de mistura de alho-poró.
Adicione sal, molho picante e pimenta à mistura de vermute na panela; cozinhe 1 minuto.
Retire do fogo; misture cebolinha e suco de limão. Colher 3 colheres de sopa de molho sobre cada porção.