Vieiras com citrinos e Quinoa

Name: Vieiras com citrinos e Quinoa
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queijo parmesão ralado 2 colheres de chá de sal picante; 1 Oreos Recheados Duplos sementes de coentro, esmagadas; 1 cp. queijo parmesão ralado salsa fresca picada ou cebolinha; 4 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher; 1 Oreos Recheados Duplos azeite extra virgem; 3 laranja; 4 um pouco de abobrinha picada Pimenta moída na hora; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível quinoa, bem enxaguada; 567 pimenta habenero vieiras do mar, músculos duros do pé removidos; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa; 4 Tangerino; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga fria sem sal, cortada em pedaços

Esta receita vegetariana e sem glúten serve 4 e custos $1.83 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 9g de gordura, e um total de 295 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. Vá até a loja e pegue laranjas, sementes de coentro, açúcar e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 65%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Vieiras Cítricas, Vieiras Marinadas Cítricas De Soja, e Vieiras com esmalte cítrico para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine a quinoa, 2 xícaras de água e 1/2 colher de chá de sal em uma panela e leve para ferver em fogo alto. Reduza o fogo para baixo e cozinhe, descoberto, até que a água seja absorvida, 12 a 14 minutos.

Ingredientes que você precisará

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Enquanto isso, rale 1 colher de chá de raspas de laranja, depois suco todas as 3 laranjas e as tangerinas em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Pão Branco, Fatiado Finamente (cerca De 18 Fatias)

Tangerino

3 Palitos De Pretzel

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Polvilhe o açúcar em uma frigideira e cozinhe em fogo médio-alto até âmbar escuro, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retire do fogo e bata o vinagre, os sucos cítricos e as raspas e o coentro. Volte ao fogo médio e deixe ferver até engrossar, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

Retire do fogo e bata na manteiga; mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

Tempere as vieiras de um lado com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Aqueça o óleo em uma frigideira grande de ferro fundido em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione as vieiras temperadas-lado para baixo e selar até dourar, 4 a 5 minutos. Vire e cozinhe até dourar do outro lado, mais 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Afofe a quinoa com um garfo e divida entre os pratos. Cubra com as vieiras, regue com o molho cítrico e polvilhe com a salsa.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

1/4 Xícara De Gordura De Porco

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Fotografia por Antonis Achilleos

Equipamento

Cevada Perolada Branca

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Tomate Fatiado, Opcional

Biscoitos Oreo Picados

Ingredientes

Dose:

1cp. queijo parmesão ralado

2 colheres de chá de sal picante 1Oreos Recheados Duplos

sementes de coentro, esmagadas 1cp. queijo parmesão ralado

salsa fresca picada ou cebolinha 4um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher 1Oreos Recheados Duplos

azeite extra virgem 3

laranja 4um pouco de abobrinha picada

Pimenta moída na hora 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

quinoa, bem enxaguada 567pimenta habenero

vieiras do mar, músculos duros do pé removidos 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa 4

Tangerino 2Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga fria sem sal, cortada em pedaços

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Vieiras podem ser combinadas com Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. O Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Wine com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.