Vieiras com cobertura de caramelo

Name: Vieiras com cobertura de caramelo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 23 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO amêndoas fatiadas, torradas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão; 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão; 1 Oreos Recheados Duplos granulados coloridos variados ou açúcar colorido; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO feijão verde fresco, aparado; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 4 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 12 grande vieiras do mar; 100 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO plus 3 tablespoons sugar, divided; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira tira de casca de limão; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 tira de casca de limão; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola branca, em fatias finas

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente as vieiras com cobertura de caramelo. Esta receita rende 4 porções com 545 calorias, 15g de proteína e 35g de gordura cada. Por US$ 2,32 por porção, esta receita cobre 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de amêndoas, manteiga, xarope de milho e alguns outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você segue uma dieta sem glúten e pescatariana. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. É trazido a você pela Foodnetwork. Com uma pontuação colherada de 37%, este prato não é tão marcante. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como vieiras do mar com cobertura balsâmica de soja, vieiras do mar com cobertura de soja e gengibre com legumes salteados e Cook the Book: vieiras carbonizadas com sal marinho defumado.

Instrucao

Em uma panela pequena e leve ao fogo baixo, misture 3 colheres de sopa de açúcar, água e xarope de milho.

Ingredientes que você precisará

Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido

Tira De Casca De Limão

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Misture e deixe ferver para engrossar. Reserva.

Adicione o óleo e a manteiga a uma frigideira em fogo médio. Salgue e apimente as vieiras e coloque na frigideira. Cubra as vieiras com 1/2 xícara de açúcar. Deixe as vieiras dourarem e caramelizarem dos dois lados. Tempere com sal e pimenta. Coloque um pouco da cobertura por cima de cada vieira e sirva quente.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Tira De Casca De Limão

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o azeite à frigideira e derreta 1 colher de sopa de manteiga.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque a cebola e o açúcar na panela. Mexa e deixe caramelizar até dourar.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o feijão verde, a manteiga restante e as amêndoas fatiadas.

Ingredientes que você precisará

Amêndoas Fatiadas

Vagens Verdes Prontas, Disponíveis No Departamento De Produtos, Cortadas Ao Meio Em Um ângulo

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Misture os ingredientes. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Equipamento

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

23pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

amêndoas fatiadas, torradas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão 42 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão 1Oreos Recheados Duplos

granulados coloridos variados ou açúcar colorido 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

feijão verde fresco, aparado 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 4camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 12grande

vieiras do mar 100pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

plus 3 tablespoons sugar, divided 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

tira de casca de limão 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 tira de casca de limão 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola branca, em fatias finas

Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc

Pinot Noir, Chardonnay e Chenin Blanc são ótimas opções para vieiras. Chardonnay e chenin blanc combinam perfeitamente com vieiras grelhadas ou tostadas. Se suas vieiras forem combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot noir levemente gelado. O MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir com uma classificação de 4,3 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 24 dólares por garrafa.

Rancho MacMurray Russian River Pinot Noir

Nosso MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir abre com aromas de lavanda e amora que dão lugar a sabores de cereja preta e romã. Este vinho delicioso tem uma sensação sedosa na boca, emoldurada por notas sutis de carvalho provenientes do envelhecimento em barricas.