Vieiras com molho de Vinho Branco I

Name: Vieiras com molho de Vinho Branco I
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível barras de chocolate ao leite com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 1 2 colheres de chá de alho em pó bifes de tira de Nova York; 24 camarão e veias sal e pimenta a gosto; 24 vieiras do mar; 1 2 colheres de chá de alho em pó chalota; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível peitos de faisão se ); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinagre de vinho branco

Vieiras com molho de Vinho Branco I é um sem glúten, primal E vegetariano receita com 24 porções. Para 15 centavos por porção, receita capas 1% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 0g de proteína, 8G de gordura, e um total de 76 calorias. Esta receita da Allrecipes tem 3 fãs. Se você tem vinho, vinagre de vinho, chalotas e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Com uma colher pontuação de 79%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes são Vieiras com cogumelos em molho de vinho branco, Vieiras fritas com redução de vinho branco, e Vieiras do mar caramelizadas com vinho branco e espargos com nervuras.

Instrucao

Em uma panela média, misture o vinho branco, o vinagre de Vinho e as chalotas. Cozinhe até que o líquido esteja quase evaporado, aproximadamente 1 colher de sopa restante. Junte o creme de leite e deixe ferver até reduzir pela metade. Junte a manteiga 1 colher de sopa de cada vez, permitindo que cada uma derreta antes de adicionar a próxima. Mantenha quente enquanto prepara as vieiras.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Vinho

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

Peitos De Faisão Se )

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Pré-aqueça o forno na configuração do frango.

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Pincele as vieiras com azeite e polvilhe com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Bifes De Tira De Nova York

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Coloque sob frango pré-aquecido por 2 minutos de cada lado, até que as vieiras estejam opacas, com um pouco de marrom nas bordas.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Coloque uma colher de molho em cada prato e cubra com 4 vieiras.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Salada De Rúcula, Para Servir

Ingredientes

Dose:

1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

barras de chocolate ao leite com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)12 colheres de chá de alho em pó

bifes de tira de Nova York 24camarão e veias

sal e pimenta a gosto 24

vieiras do mar 12 colheres de chá de alho em pó

chalota 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

peitos de faisão se )591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir são ótimas opções para vieiras. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. A Laguna Winery Russian River Chardonnay com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 29 dólares por garrafa.