Vieiras com pepino doce e Salsa de Manga
Vieiras com pepino doce e Salsan de manga é um sem glúten e vegan receita com 4 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 5g de proteína, 8G de gordura, e um total de 301 calorias. Para $2.16 por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é típica da culinária mexicana. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Uma mistura de sal e pimenta kosher, mangas, arroz e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 61%. Essa pontuação é sólida. Tentar Vieiras marinhas com molho de melão e manga, Chile-vieiras com crosta com molho de manga-mamão, e Pan Vieiras Com Molho De Feijão Preto De Manga para receitas semelhantes.
Instrucao
Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, em uma tigela média, misture as mangas, pepinos, gengibre, suco de limão, 1 colher de sopa do óleo, o coentro, 1/2 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta; Reserve. Lave as vieiras e seque-as com papel toalha. Tempere com 1/4 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta.
Aqueça o óleo restante em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Adicione as vieiras e cozinhe até dourar e da mesma cor, cerca de 2 minutos de cada lado. Divida entre os pratos individuais e sirva sobre o arroz com a salsa. Dica: procure vieiras translúcidas em vez de brancas; elas terão um sabor mais fresco. Alguns chegam na loja com o músculo ainda ligado. Um puxão rápido com os dedos antes de cozinhar removerá o músculo facilmente.
Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
Vieiras funciona muito bem com Chardonnay, Chenin Blanc, e Pinot Noir. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. Você poderia tentar Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 27 dólares por garrafa.
![Vinícola Foley Estate Sta Rita Hills Chardonnay]()
Vinícola Foley Estate Sta Rita Hills Chardonnay
Rancho Santa Rosa Vineyard foi originalmente concebido como micro-vinhedos individuais delineados em 59 blocos exclusivos com base no solo, exposição, elevação, grau, porta-enxerto e clone. Rancho Santa Rosa produz vinhos extremamente ricos e sedosos.