Vieiras e espargos fritos
Se você quiser adicionar mais receitas pescatarianas e sem laticínios à sua caixa de receitas, Vieiras Fritas e Aspargos podem ser uma receita que você deve experimentar. Uma porção deste prato contém cerca de 20g de proteína, 9g de gordura e um total de 251 calorias. Por US$ 3,24 por porção, esta receita cobre 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4 pessoas. Esta receita é apreciada por 1 gourmets e cozinheiros. É trazido a você pelo Taste of Home. Funciona melhor como prato principal e fica pronto em cerca de 25 minutos. Se você tiver óleo de gergelim, dente de alho, molho de soja e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 67%, o que é sólido. Vieiras Fritas Com Espargos, Vieiras e Aspargos Fritos e Vieiras Fritas com Brócolis são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
Descarte o pacote de temperos do macarrão ramen ou guarde para outro uso. Cozinhe o macarrão ramen de acordo com as instruções da embalagem; continue quente.
Enquanto isso, em uma frigideira antiaderente ou wok, frite os aspargos e a pimenta vermelha em óleo por 2 minutos ou até que os vegetais estejam macios e crocantes.
Adicione a cebolinha e o alho e frite por mais 1 minuto. Junte as vieiras. Frite por 3 minutos ou até que as vieiras estejam firmes e opacas.
Combine o suco de limão, o molho de soja, o óleo de gergelim e o molho de pimenta; mexa na frigideira.
Sirva com macarrão ramen.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc
Pinot Noir, Chardonnay e Chenin Blanc são minhas principais opções para vieiras. Chardonnay e chenin blanc combinam perfeitamente com vieiras grelhadas ou tostadas. Se suas vieiras forem combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot noir levemente gelado. Você poderia experimentar Lexème Pinot Noir. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 5 em 5 estrelas e um preço de cerca de 45 dólares por garrafa.
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Lexème Pinot Noir
equilibrado, delicado, suave