Vieiras grelhadas com Chanterelles

Name: Vieiras grelhadas com Chanterelles
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) 1 berinjela grande, descascada e cortada em rodelas de 1/2 polegada (você precisará de pelo menos 8 rodelas); 7 (inverno) xícaras de manteiga de amendoim, picadas grosseiramente; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) cogumelos chanterelle; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 1 abobrinha pequena, sem casca e picada; 1 tomate-descascado, semeado e picado

Vieiras grelhadas com Chanterelles é um sem glúten, primal e pescatarian receita com 6 porções. Para $3.31 por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 10g de proteína, 14g de gordura, e um total de 192 calorias. 9 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Uma mistura de vinagre balsâmico, manteiga, vieiras e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. É trazido a você por Todosreceitas. Com uma colher pontuação de 32%, este prato não é tão incrível. Tentar Vieiras Grelhadas, Camarão grelhado e vieiras, e Vieiras Grelhadas Provençale para receitas semelhantes.

Instrucao

Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira em fogo médio; cozinhe e mexa chanterelles em manteiga quente até ficar macio, 5 a 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Chanterelle

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira os chanterelles para uma tigela. Derreta as 7 colheres de sopa restantes de manteiga na mesma frigideira e reduza o fogo para baixo. Cozinhe a manteiga até ficar marrom pálido e exalar uma fragrância de nozes, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Chanterelle

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Tigela

Mexa o tomate e o vinagre balsâmico na manteiga dourada; cozinhe e mexa até que o tomate esteja macio, cerca de 2 minutos. Mexa o tomate cozido e a manteiga dourada em cogumelos.

Ingredientes que você precisará

Vinagre Balsâmico

Cogumelo

Manteiga

Tomate

Coloque a grelha do forno a cerca de 6 polegadas da fonte de calor e pré-aqueça o frango do forno.

Equipamento que você usará

Forno

Coloque as vieiras em uma assadeira e grelhe no forno até ficarem opacas, cerca de 2 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Vieira

Equipamento que você usará

Frango Pan

Forno

Sirva vieiras em uma travessa coberta com chanterelles e molho.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Chanterelle

Vieira

Molho

Equipamento

Ingredientes

Dose:

2(inverno)

1 berinjela grande, descascada e cortada em rodelas de 1/2 polegada (você precisará de pelo menos 8 rodelas)7(inverno)

xícaras de manteiga de amendoim, picadas grosseiramente 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cogumelos chanterelle 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

1 abobrinha pequena, sem casca e picada 1

tomate-descascado, semeado e picado

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Vieiras no menu? Tente emparelhar com Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. Você poderia tentar Lapis Luna Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas e um preço de cerca de 13 dólares por garrafa.