Vieiras grelhadas com melada-Salsa De Abacate
A receita de vieiras grelhadas com molho de melada e abacate pode satisfazer seu desejo mexicano por perto 45 minutos. Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, primal e inteira 30 serve 4 e custa $2.3 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 2g de proteína, 11g de gordura, e um total de 173 calorias. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É perfeito para O Quarto De Julho. Uma mistura de vieiras do mar, melão, raspas de limão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 58%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Peitos de frango grelhados com salsa de melada, Camarão Chili grelhado com molho de mel de pêssego, e Vieiras Com Salsa De Abacate.
Instrucao
Acenda uma grelha. Em uma tigela grande, misture as raspas de limão e o suco com 1 colher de sopa de azeite. Usando uma espátula de borracha, dobre suavemente o melão em cubos e o abacate. Tempere a salsa com sal e pimenta-do-Reino.
Regue as vieiras com azeite e tempere com sal e pimenta do Reino. Grelhe em fogo moderadamente alto, virando uma vez, até ficar bem carbonizado e apenas cozido, 3 a 4 minutos de cada lado.
Transfira as vieiras para pratos, coloque a salsa ao lado e sirva.
Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
Vieiras funciona muito bem com Chardonnay, Chenin Blanc, e Pinot Noir. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. O GEN5 Chardonnay com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 9 dólares por garrafa.
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GEN Chardonnay
Um Chardonnay muito amigável, com suculentos sabores de frutas tropicais, um toque de cremosidade e um final longo e brilhante. Por cinco gerações, nossa família viveu e trabalhou nossa terra em Lodi, Califórnia, sempre se esforçando para deixar a terra em um estado melhor para o próximogeracao.