Vieiras grelhadas com molho de gengibre cítrico

Vieiras grelhadas com molho de gengibre cítrico
Esta receita serve 4 e custa US $1,08 Por porção. A ver a tua figura? Esta receita vegana e sem glúten tem 63 calorias, 1g de proteína, e 3G de gordura por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue óleo de amendoim, óleo de gergelim torrado, gengibre e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 33%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Salada de rúcula cítrica com vieiras grelhadas, Curry-sopa de couve-flor cítrica com vieiras e chalotas crocantes, e Vieiras Grelhadas Com Creme De Alho E Gengibre para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Aqueça 1 colher de chá de óleo de gergelim em uma frigideira grande de ferro fundido ou pesada em fogo alto.
Ingredientes que você precisará
óleo De Sésamoóleo De Sésamo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
2
Adicione as cebolas; refogue 1 minuto ou até murchar.
Ingredientes que você precisará
CebolaCebola
3
Retire da panela; Reserve.
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
4
Adicione 1 colher de chá de óleo de gergelim e óleo de amendoim restantes à panela. Seque as vieiras com papel toalha; polvilhe com 1/8 colher de chá de sal.
Ingredientes que você precisará
óleo De Amendoimóleo De Amendoim
óleo De Sésamoóleo De Sésamo
VieiraVieira
SalSal
Equipamento que você usará
Toalhas De PapelToalhas De Papel
FrigideiraFrigideira
5
Adicione as vieiras à panela; cozinhe 2 minutos ou até dourar. Vire vieiras; reduza o fogo para médio e cozinhe 1 minuto ou até que as vieiras estejam prontas.
Ingredientes que você precisará
VieiraVieira
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
6
Retire as vieiras da panela; mantenha quente.
Ingredientes que você precisará
VieiraVieira
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
7
Adicione suco de laranja, mirin, suco de limão, molho de soja, gengibre, pimenta vermelha e restante 1/8 colher de chá de sal à panela; deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
Sumo De LaranjaSumo De Laranja
LimaoLimao
PimentaPimenta
Molho De SojaMolho De Soja
GengibreGengibre
6 Pães De Gergelim, Divididos6 Pães De Gergelim, Divididos
SalSal
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
8
Misture 1 colher de chá de água e amido de milho; mexa em molho. Cozinhe 30 segundos ou até que o molho comece a engrossar.
Ingredientes que você precisará
MaisenaMaisena
MolhoMolho
AguaAgua
9
Adicione vieiras à panela; misture para revestir. Cubra com cebola.
Ingredientes que você precisará
VieiraVieira
CebolaCebola
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir são minhas principais escolhas para vieiras. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. O Rochioli Estate Chardonnay com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 42 dólares por garrafa.
Rochioli Estate Chardonnay
Rochioli Estate Chardonnay
Este vinho é um bom exemplo das características únicas da propriedade Rochioli e do Vale do rio russo. Aromas de maçã madura, frutas tropicais, avelã e um toque de especiarias combinam com os ricos sabores de maçã e acidez crocante.
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose4
Pontuação De Saúde6
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