Vieiras grelhadas com sabor de tomate-Erva-Doce

Esta receita sem glúten e pescatarian serve 4 e custos $1.54 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 7g de proteína, 16g de gordura, e um total de 209 calorias. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Se você tem óleo vegetal, bulbo de erva-doce ; salve algumas folhas, cominho moído e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 30%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Pan grelhado vieiras com alcachofra de azeitona sabor, Vieiras grelhadas com sabor de salsa-tomilho, e Vieiras grelhadas com um sabor de milho, Bacon e abacate para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque vieiras em um papel paraplaca estrelada e deixe chegar à temperatura ambiente, cerca de 15 minutos. Tempere com 1/2 colher de chá. sal e deixe repousar mais 5 minutos. "O tempero antes de cozinhar desenvolve o melhor sabor", diz Clark. Seque.

Ingredientes que você precisará

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Enquanto isso, faça sabor: se estiver usando tomates frescos, mergulhe-os em uma panela grande de água fervente, 10 segundos.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Tira De Casca De Limão

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Deixe esfriar e descasque. (Se estiver usando tomates enlatados, não ferva.) Para semear tomates, basta cortá-los ao meio e espremer. Núcleo e dados bem.

Ingredientes que você precisará

14 Xícaras De Queijo Romano Ralado

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Aqueça 2 colheres de sopa. manteiga em uma frigideira grande em fogo médio até começar a dourar.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a cebola, a erva-doce e uma pitada de sal e cozinhe até que os vegetais estejam macios, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Adicione o alho e cozinhe 2 minutos; adicione cominho e cozinhe mais 1 minuto, mexendo sempre. Junte os tomates e cozinhe até que o molho fique brilhante e espesso, cerca de 8 minutos. Junte a manteiga restante "para emulsionar um pouco o molho" e adicione a salsa. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Aqueça uma frigideira grande (o ferro fundido é melhor; com antiaderente, você não obterá uma boa crosta) em fogo médio-alto até ficar quente. Redemoinho em óleo, em seguida, organizar vieiras em uma única camada na panela, com amplo espaço ao redor de cada um. Cozinhe sem mover vieiras até dourar e ficar crocante por baixo, cerca de 2 minutos; em seguida, vire e cozinhe por cerca de um minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Queijo Processado (Velveeta), Cortado Em Cubos De 1/4 De Polegada

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire do fogo e deixe as vieiras assarem na panela 1 minuto; transfira para um prato, começando com as vieiras mais finas.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Enquanto as vieiras estão cozinhando, coloque um pouco de sabor em pratos gratinados.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

(você Pode Usar Um Cuke Normal, Mas Semeie E Se A Casca For Cerosa, Descasque)

Adicione uma vieira ou duas a cada. Cubra cada um com um pouco de sabor e um trecho de folhas de erva-doce. "Qualquer enfeite deve fazer parte do prato e deve ser comido."

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

(você Pode Usar Um Cuke Normal, Mas Semeie E Se A Casca For Cerosa, Descasque)

Equipamento

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga, dividida 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

bulbo de erva-doce em cubos( cerca de 1/2 lâmpada); salve algumas folhas para enfeitar 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

folhas de salsa de folhas planas picadas 3

dentes de alho em fatias finas 1Oreos Recheados Duplos

cominho à terra 1( beringelas)

cebola, finamente cortada em cubos 0Pedaços de toffee de barra de Heath

Sobre pimenta 12grande

vieiras embaladas a seco de criação sustentável ou capturadas por mergulhador 1Pedaços de toffee de barra de Heath

Sobre sal marinho fino 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 4grande

tomates maduros ou 5 tomates enlatados inteiros, escorridos

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Vieiras funciona muito bem com Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. Um vinho que você poderia experimentar é Laguna Winery Russian River Chardonnay. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 29 dólares.