Vieiras grelhadas em cogumelos selvagens refogados

Name: Vieiras grelhadas em cogumelos selvagens refogados
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta preta moída na hora, dividida; 113 pimenta habenero xícaras de cogumelos cremini fatiados (cerca de; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 1 Oreos Recheados Duplos óleo de trufa ou azeite extravirgin; 1 Oreos Recheados Duplos tomilho fresco picado; 57 pimenta habenero copo fatiado cogumelo ostra caps (sobre; 1 Oreos Recheados Duplos sumo de limão fresco; 4 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) azeite, dividido; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal, dividido; 680 pimenta habenero vieiras do mar; 57 pimenta habenero copo cortado shiitake mushroom caps (sobre; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível agrião aparado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível fubá amarela

Vieiras grelhadas em cogumelos selvagens refogados é um sem glúten e vegan receita com 4 porções. Para $2.56 por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 114 calorias, 3g de proteína, e 6g de gordura. Se você tem fubá, suco de limão, azeite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 53%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Vieiras marinhas selvagens com grão de bico e cevada, Vieiras grelhadas com acelga assada com Bacon, e Vieiras grelhadas com acelga assada com Bacon.

Instrucao

Aqueça 2 colheres de chá de azeite em uma frigideira grande de ferro fundido em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione os cogumelos, 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta; refogue 2 minutos ou até que os cogumelos comecem a amolecer.

Ingredientes que você precisará

Cada Pote) Molho De Espaguete Com Salsicha Italiana E Alho

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione vinho, tomilho e suco; reduza o fogo para baixo e cozinhe por 5 minutos ou até que os cogumelos estejam macios.

Ingredientes que você precisará

Cada Pote) Molho De Espaguete Com Salsicha Italiana E Alho

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Despeje a mistura de cogumelos em uma tigela. Misture o óleo de trufa; cubra e mantenha aquecido.

Ingredientes que você precisará

óleo De Trufa

Cada Pote) Molho De Espaguete Com Salsicha Italiana E Alho

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Limpe a panela com toalhas de papel. Seque as vieiras com papel toalha; polvilhe com 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque a fubá em um prato raso; dragar vieiras em fubá.

Ingredientes que você precisará

Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Aqueça 2 colheres de chá de azeite na panela em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione vieiras; cozinhe 3 minutos de cada lado ou até dourar.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Sirva sobre agrião e mistura de cogumelos.

Ingredientes que você precisará

Não De Um Jardim Local

Cada Pote) Molho De Espaguete Com Salsicha Italiana E Alho

Nota do vinho: não importa como eles são preparados, vieiras têm um sabor que é único, complexo e terroso, enquanto sua textura é quase cremosa. E enquanto todos os tipos de vinhos brancos funcionam bem, há um clássico europeu que não deve ser perdido: albario. Os Albarios são frescos, superlively, e têm sabores claros do pêssego, do citrino, e da amêndoa. Try Burgans Albario 2002 (Ras Baixas, Galicia, Espanha), $ - Karen MacNeil

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

2 Pacotes (2 Onças Cada) De Amêndoas Moídas

1-1/4 Xícaras De Morangos Congelados Sem Açúcar, Descongelados

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Vinagrete De Verjuice

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Ingredientes

Dose:

1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta preta moída na hora, dividida 113pimenta habenero

xícaras de cogumelos cremini fatiados (cerca de 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 1Oreos Recheados Duplos

óleo de trufa ou azeite extravirgin 1Oreos Recheados Duplos

tomilho fresco picado 57pimenta habenero

copo fatiado cogumelo ostra caps (sobre 1Oreos Recheados Duplos

sumo de limão fresco 4cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

azeite, dividido 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal, dividido 680pimenta habenero

vieiras do mar 57pimenta habenero

copo cortado shiitake mushroom caps (sobre 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

agrião aparado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

fubá amarela

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir são ótimas opções para vieiras. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. Você poderia tentar Rochioli Estate Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 42 dólares por garrafa.