Vieiras marinhas grelhadas em Beurre Blanc com vegetais de Primavera para bebês em massa folhada

Name: Vieiras marinhas grelhadas em Beurre Blanc com vegetais de Primavera para bebês em massa folhada
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 monte cenouras de bebê, aparadas e descascadas com um pouco de caule deixado em; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ervilhas doces, congeladas ou frescas; 2 com um pouco de carne (costas, pescoços, asas, etc.); 1 Pinto chanterelles, cortados pela metade (ou cogumelos selvagens semelhantes se chanterelles não estiverem disponíveis); 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira cebolinha picada na hora; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 1 ovo, levemente batido; 1 monte salsa de folha plana fresca, para enfeitar; 8 ramo tomilho fresco picado ou 1-1/2 colheres de chá de tomilho seco, dividido; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 1 folha massa folhada congelada, descongelada e cortada em círculos de 4 1/2 polegadas de diâmetro; 4 camarão e veias Sal; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO vieiras do mar; 2 chalotas, cortadas; 2 varetas manteiga sem sal, cortada em cubos e refrigerada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinagre de vinho branco

Vieiras marinhas grelhadas em Beurre Blanc com vegetais de Primavera para bebês em massa folhada é um vegetariano prato. Para $11.03 por porção, receita capas 36% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 1204 calorias, 12g de proteína, e 90g de gordura um. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É perfeito para Primavera. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Vá até a loja e pegue massa folhada, ervilhas, folhas de louro e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o vinagre de vinho branco, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Veludo Vermelho como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 67%. Esta pontuação é sólida. Tentar Vieiras grelhadas com alho Beurre Blanc, Vieiras grelhadas com tomate Beurre Blanc, e Vieiras grelhadas com alho Beurre Blanc para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Comece assando os "copos"de massa folhada.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Abacaxi, Descascado E Cortado Em Cubos De 1/2 Polegada (cerca De

Coloque as folhas de massa folhada descongeladas sobre uma superfície levemente enfarinhada e fria. Usando um cortador redondo de 4 1/2 polegadas, corte 4 círculos. Coloque-os em uma bandeja de folhas forrada de pergaminho. Marque levemente os topos da massa folhada com um cortador redondo de 4 polegadas. Isso ajudará a remover o topo da massa folhada depois de cozida, para criar um "copo". Bata o ovo e use um pincel para escovar os topos. Tempere com sal marinho e leve ao forno pré-aquecido.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Abacaxi, Descascado E Cortado Em Cubos De 1/2 Polegada (cerca De

Queijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A Gosto

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Equipamento que você usará

Pincel

Cebola Picada (2 Cebolas)

Asse no forno por 12 a 15 minutos até dourar e ficar crocante. Uma vez resfriado, corte os "topos" dos "copos" e coloque as bases nos pratos.

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Enquanto os" copos " estão assando, faça o beurre blanc. Em uma panela grande e limpa, adicione chalotas, vinho branco, vinagre de vinho branco, tomilho fresco e folhas de louro. Cozinhe até reduzir pela metade e tempere bem com sal e muita pimenta do reino moída na hora. Coe o molho, coloque novamente em fogo baixo e reduza.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Vinagre De Vinho Branco

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Tomilho Fresco Picado Ou 1-1/2 Colheres De Chá De Tomilho Seco, Dividido

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Peitos De Faisão Se )

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Adicione o creme de leite e mexa.

Ingredientes que você precisará

Tomates De Sol Não

Adicione a manteiga vários cubos de cada vez, mexendo até o molho engrossar. Mantenha aquecido e reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Escalde as ervilhas e as cenouras. Coloque uma panela com água salgada em fogo alto e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas E Cenouras

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione as cenouras primeiro para dar-lhes uma vantagem, em seguida, adicione as ervilhas brevemente para cozinhar os legumes até ficarem macios, mas ainda firmes - cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Escorra e reserve.

Limpe as vieiras e tempere com sal kosher e pimenta do reino moída na hora. Coloque uma panela grande em fogo alto e adicione o azeite. Depois de aquecido, adicione vieiras e cozinhe sem ser perturbado por 2 a 3 minutos de cada lado até dourar bem. Reserve em toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Aumente o fogo e adicione os chanterelles e refogue.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Chanterelle

Adicione as cenouras e as ervilhas à panela e refogue por 1 A 2 minutos até aquecer.

Ingredientes que você precisará

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as vieiras de volta à panela, em cima dos legumes, para aquecer.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Para servir, porção para fora entre os copos de pastelaria. Cubra com uma tampa de massa correspondente-descanse-a fora do centro para que você possa ver o recheio e decore com cebolinha e um caule de salsa fresca.

Ingredientes que você precisará

Mafaldi Fresco Se Possível

Cerejas ácidas Congeladas Sem Caroço, Descongeladas, Escorridas E Secas

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

Sirva imediatamente.

Equipamento

Cebola Picada (2 Cebolas)

Pincel

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

2monte

cenouras de bebê, aparadas e descascadas com um pouco de caule deixado em 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

ervilhas doces, congeladas ou frescas 2

com um pouco de carne (costas, pescoços, asas, etc.)1Pinto

chanterelles, cortados pela metade (ou cogumelos selvagens semelhantes se chanterelles não estiverem disponíveis)22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

cebolinha picada na hora 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 1

ovo, levemente batido 1monte

salsa de folha plana fresca, para enfeitar 8ramo

tomilho fresco picado ou 1-1/2 colheres de chá de tomilho seco, dividido 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 1folha

massa folhada congelada, descongelada e cortada em círculos de 4 1/2 polegadas de diâmetro 4camarão e veias

Sal 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

vieiras do mar 2

chalotas, cortadas 2varetas

manteiga sem sal, cortada em cubos e refrigerada 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir são minhas principais opções para vieiras. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. Um vinho que você pode experimentar é Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 30 dólares.

Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay

2015 trouxe a primeira safra da década até agora. Após as grandes safras de 2013 e 2014 e a seca contínua, as vinhas apresentaram uma fração da fruta do que nos dois anos anteriores. Eles caíram aproximadamente 30% no geral, mas o resultado foi uma qualidade excepcional e vinhos profundos e poderosos com grande acidez. Citrus, anis, salina e energético.