Vinagre Asiático De Cinco Especiarias

Name: Vinagre Asiático De Cinco Especiarias
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiáticas
Ingredients: 5 raminhos de coentro; 1 1 libra de abobrinha, sementes de coentro; 1 1 libra de abobrinha, gengibre fresco descascado picado; 1 Cascas de limão; 1 1 libra de abobrinha, pimenta rosa; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinagre de arroz; 1 1 libra de abobrinha, peças de anis estelares quebradas

Precisa de um Caveman, sem glúten, primal, e fodmap side dish amigável? O vinagre asiático de cinco especiarias pode ser uma receita espetacular para experimentar. Esta receita serve 4 e custa 67 centavos por porção. Uma porção contém 29 calorias, 1g de proteína, e 0g de gordura. Se você tem vinagre de arroz, sementes de coentro, limão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 57%, o que é muito bom. Tentar Vinagre e especiarias costelas assadas no forno, Spice Espanhol esfregou Rib-Eye com molho de bife de vinagre de xerez, e Filé de carne com especiarias asiáticas esfregar para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine os primeiros 5 ingredientes em uma panela de nonaluminum; cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Retire do fogo e deixe esfriar.

Despeje em um frasco widemouthed; cubra e deixe repousar por 2 semanas em um lugar fresco e escuro, agitando suavemente o frasco ocasionalmente.

Coe a mistura de vinagre através de uma peneira forrada de gaze em uma medida de vidro ou tigela média; descarte os sólidos.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Equipamento que você usará

2 Colheres De Chá De Sal Kosher, Dividido, E Mais Para Polvilhar

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Torcer Cordas De Alcaçuz

Corte 1 Tira da casca de limão; corte em fatias muito finas para igualar 1 colher de chá.

Ingredientes que você precisará

Cascas De Limão

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Despeje o vinagre em uma garrafa decorativa; adicione pimenta rosa, tiras de casca de limão e coentro. Selar com uma rolha ou outra tampa hermética; guarde EM local fresco e escuro.

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

Corante Alimentar Em Pasta Ou Líquido - Verde, Amarelo, Azul E Vermelho

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

2 Colheres De Chá De Sal Kosher, Dividido, E Mais Para Polvilhar

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Torcer Cordas De Alcaçuz

Ingredientes

Dose:

raminhos de coentro 11 libra de abobrinha,

sementes de coentro 11 libra de abobrinha,

gengibre fresco descascado picado 1

Cascas de limão 11 libra de abobrinha,

pimenta rosa 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

vinagre de arroz 11 libra de abobrinha,

peças de anis estelares quebradas

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são ótimas opções para Asiáticos. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Você poderia tentar de Morgenzon reserva Chenin Blanc. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 34 dólares por garrafa.