Vindaloo para frango ou cordeiro

Vindaloo para frango ou cordeiro leva ao redor 2 horas e 15 minutos do princípio ao fim. Para $2,85 por porção, esta receita abrange 30% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 6 porções com 804 calorias, 38g de proteína, e 42g de gordura cada um. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato indiano. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Esta receita da Foodnetwork requer cominho moído, sal e pimenta, arroz de jasmim e hortelã. Funciona bem como prato principal. É uma boa opção se você estiver seguindo um produtos lácteos dieta. Com uma colher pontuação 48%, este prato é bom. Tente Fácil 5 Passo De Frango, Carne De Porco, carne ou cordeiro Vindaloo, Cordeiro vindaloo, e Vindaloo de carne de porco ou de cordeiro para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture a cúrcuma, o coentros, o cominho, o colorau, a mostarda seca, o cardamomo e a canela.

Ingredientes que você precisará

Mostarda Em Pó

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

1 Colher De Sopa De Mel, Mais Extra Para Regar

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

Acafrao

Onças Fluidas De água Doce

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Coloque o frango (exceto as asas) em um prato raso e cubra com metade da mistura de especiarias, o alho, o suco de limão e um pouco de sal e pimenta. Cubra e deixe marinar por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Pão Sírio, Aquecido Conforme As Instruções, Para Servir

Abacate Hass Levemente Amassado

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Camarão Colossal, Com Cauda, Descascado E Limpo

Coloque as asas de frango em uma panela pequena, cubra com água e tempere com sal. Deixe ferver, depois reduza o fogo para ferver e cozinhe por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Camarão Colossal, Com Cauda, Descascado E Limpo

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande e funda ou forno holandês em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

2 Limas, Raspas De 1, Suco De Ambas

Camarão Salteado, Descascado

Adicione o alho, as folhas de louro, a pimenta do chile, o gengibre, a cebola e a mistura de especiarias de caril restante. Tempere com sal. Cozinhe, mexendo sempre, até ficar macio, 7 a 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

6 Tomates, Descascados E Picados

Pão Sírio, Aquecido Conforme As Instruções, Para Servir

Gordura De Porco

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Adicione os tomates e cerca de 1 xícara de caldo de asas e deixe ferver. Deslize o frango e cubra parcialmente com a tampa ou papel alumínio, permitindo que algum vapor escape. Reduza o fogo para ferver e escalde o frango no molho, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Para servir: enquanto isso, prepare o arroz de acordo com as instruções da embalagem.

Ingredientes que você precisará

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Aqueça o naan em uma frigideira com um pouco de água e pincele com manteiga derretida.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Naan

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Sirva o vindaloo com escolha de guarnições sobre o arroz, e o naan ao lado.

Ingredientes que você precisará

Naan

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Equipamento

Gordura De Porco

2 Limas, Raspas De 1, Suco De Ambas

Camarão Salteado, Descascado

Camarão Salteado

Ingredientes

Dose:

1-2 colheres de sopa de azeite extra virgem

petite diced tomatoes 1

frango inteiro, cortado em coxas, pernas, asas e 2 pedaços de peito, sem pele, excepto as asas 1Oreos Recheados Duplos

mostarda seca 2

folhas de louro frescas 6camarão e veias

Coentro fresco picado 1

Gengibre fresco de 2 polegadas, descascado e ralado ou picado 6camarão e veias

Hortelã fresca picada 1

Fresno ou outros pimentões vermelhos de calor moderado, sem sementes e picados finamente 2dentes grandes

alho, finamente picado 4dentes grandes

alho, finamente picado 0Pedaços de toffee de barra de Heath

cardamomo terrestre 0Pedaços de toffee de barra de Heath

canela em pó 2Pedaços de toffee de barra de Heath

coentro moído 2Pedaços de toffee de barra de Heath

cominho à terra 12 colheres de chá de alho em pó

açafrão moído 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

arroz jasmim 2

Suco de limão 6camarão e veias

Cal cunhas 6camarão e veias

Pão de Naan e manteiga derretida, para escovagem 1

cebola picada 2Pedaços de toffee de barra de Heath

páprica quente 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

óleo vegetal ou de amendoim 6camarão e veias

Amendoins torrados picados ou amêndoas 6camarão e veias

Sal 6camarão e veias

Sal e pimenta moída na hora

Vinho recomendado: Riesling, Gruener Veltliner, Rosa Cintilante

Vindaloo no menu? Tente emparelhar-se com Riesling, Gruener Veltliner e Sparkling ros7. O melhor vinho para a comida indiana vai depender do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servidas refrigeradas e ter alguma doçura para complementar o tempero e os sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. O Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Auslese (meia garrafa) com uma classificação de 4,4 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.