Vitela Farsu Magru

Name: Vitela Farsu Magru
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 2 crosta de torta de migalhas (Keebler); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Pecorino ralado na hora; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates secos; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO beterraba ou acelga, cortada em fitas de 1 polegada, lavada e drenada; 1 1 peito de vitela, apenas 1 lado, desossado e parcialmente engordado; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite virgem mais 3 colheres de sopa

Vitela Farsu Magru é um sem glúten, primal, e fodmap amigável receita com 4 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 11g de proteína, 13g de gordura, e um total de 297 calorias. Para $3.48 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue vinho, ovos, tomates secos e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por Foodnetwork. Com uma colher pontuação de 60%, este prato é sólido. Tentar Presunto de vitela V-Tol e Torta de ovo, Vitela Saltimbocca, e Unidade Populacional De Vitela para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Faça com que o açougueiro remova o osso do peito de vitela e abra a borboleta.

Ingredientes que você precisará

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Em uma frigideira de 12 a 14 polegadas, aqueça 2 colheres de sopa de azeite virgem até fumar e adicione verduras de beterraba. Cozinhe até murchar, mas não totalmente cozido, cerca de 1 minuto, e retire do fogo e deixe esfriar.

Ingredientes que você precisará

Azeite Virgem

Beterraba

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o queijo ralado, os tomates secos e os ovos e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Tomates Secos Ao Sol De Uma Jarra

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Coloque dentro do bolso da vitela e enrole a vitela como um rolo de geléia. Amarre com segurança com fio de açougueiro e tempere com sal e pimenta. Em uma caçarola de fundo grosso pronta para o forno, aqueça as restantes 3 colheres de sopa de azeite até fumar.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Equipamento que você usará

Barbante De Açougueiro

Cebola Picada (2 Cebolas)

Adicione o peito de vitela e marrom por todos os lados, girando com freqüência, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Escorra o óleo da panela, adicione o vinho branco e o molho de tomate e deixe ferver. Cubra a panela com tampa ou papel alumínio e leve ao forno. Cozinhe 1-1 / 2 horas ou até o garfo ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Cebolinha, Dados Finos (reserve Para A Guarnição Final)