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Wienerschnitzel

Wienerschnitzel
Wienerschnitzel requer aproximadamente 1 hora e 30 minutos do início ao fim. Uma porção contém 569 calorias, 45g de proteína, e 27g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $ 4,73 por porção. Esta receita é apreciada por 646 gourmets e cozinheiros. Uma mistura de queijo parmesão, limão, salsa e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você por Allrecipes. Funciona bem como prato principal. Com uma colher pontuação 80%, este prato é espetacular. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Wienerschnitzel Húngaro, e Wienerschnitzel Húngaro.

Instrucao

1
Coloque cada costeleta de vitela entre dois pedaços de filme plástico e bata com o lado plano de um martelo de carne até cerca de 1/4 de polegada de espessura. Mergulhe na farinha para revestir.
Ingredientes que você precisará
Costeleta De VitelaCosteleta De Vitela
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
água Para Permitirágua Para Permitir
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Biscoitos Variados Ou Chips De PitaBiscoitos Variados Ou Chips De Pita
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
3 Xícaras De Pão Ralado Panko3 Xícaras De Pão Ralado Panko
2
Em uma tigela média, misture o queijo parmesão, os ovos, a salsa, o sal, a pimenta, a noz-moscada e o leite.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
3
Coloque as migalhas de pão num prato. Mergulhe cada costeleta na mistura de ovos e pressione as migalhas de pão para revestir.
Ingredientes que você precisará
Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A GostoParmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto
Biscoitos Variados Ou Chips De PitaBiscoitos Variados Ou Chips De Pita
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
4
Coloque as costeletas revestidas em um prato e leve à geladeira por 1 hora ou durante a noite.
5
Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Cozinhe as costeletas à milanesa até dourar de cada lado, cerca de 3 minutos de cada lado.
Ingredientes que você precisará
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
6
Retire para uma travessa e despeje os sucos da panela sobre eles.
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
7
Decore com rodelas de limão.
Ingredientes que você precisará
Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para DecorarFatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 30 m.
Dose4
Pontuação De Saúde18
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