Yuca frita com maionese picante

Name: Yuca frita com maionese picante
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham pasta aji amarillo (Ver nota acima); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham queijo cotija, romano ou queijo feta ralado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas vagamente embaladas do coentro; 1 pimenta jalapeño, caules e sementes removidos, picados grosseiramente; 4 camarão e veias Sal Kosher; 1 cp. queijo parmesão ralado suco de 1 limão; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry; 2 Cebola Amarela Média Picada amendoim ou óleo vegetal; 680 pimenta habenero yuca fresca (cerca de 2 raízes)

Yuca frita com maionese picante pode ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção contém 4574 calorias, 4g de proteína, e 496g de gordura. Para $2.67 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 77 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Se você tem óleo vegetal, pimenta jalapeño, maionese e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, adequado para fodmap e vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 63%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Inhame frito e maionese picante, Abacate BLT com maionese picante e ovos fritos, e Tomatillo frito e sanduíches de maionese picante para receitas semelhantes.

Instrucao

Descasque a mandioca, divida ao meio transversalmente e corte em bastões de 1/2 a 3/4 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Mandioca

Coloque em uma panela e cubra com água fria por 2 polegadas. Tempere bem com sal. Deixe ferver em fogo alto, reduza para ferver e cozinhe até ficar macio e a mandioca começar a se desgastar, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Mandioca

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Dreno.

Enquanto a yuca está cozinhando, misture maionese, aji amarillo, suco de limão, jalapeño, coentro e queijo na jarra do liquidificador e misture em alta velocidade até ficar homogêneo. Como alternativa, misture com um liquidificador. Tempere a gosto com sal, se necessário. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Aji Amarillo

Abacate Hass Levemente Amassado

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Mandioca

Equipamento que você usará

Liquidificador De Imersão

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Quando a mandioca é fervida, aqueça o óleo a 177° em uma Fritadeira, Forno holandês ou wok grande em fogo alto. Ajuste a chama para manter a temperatura.

Ingredientes que você precisará

Mandioca

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado