Zach's Alotta Southwestern Enchiladas

A receita de Enchiladas do sudoeste de Alotta de Zach pode satisfazer seu desejo mexicano em cerca de 45 minutos. Este prato principal tem 1072 calorias, 57g de proteína, e 34g de gordura por porção. Esta receita serve 8. Para $4.46 por porção, receita capas 44% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tiver sal e pimenta kosher, tequila anejo, tortilhas de farinha e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Essa pontuação é sólida. Tentar O bolo de carne "get Yoked" de Zach, Salada de escarola de Zach, e Sanduíche de Rachel do sudoeste com serra do Sudoeste: Desafio de suporte mais ousado da cabeça do Javali para receitas semelhantes.

Instrucao

Equipamento especial: 2 (9 por 13 polegadas) panelas

Equipamento que você usará

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

Um dia à frente, faça o bife: em uma panela elétrica, misture o bife, a água, a tequila, o alho e 1 chile serrano. Tempere com sal e pimenta, a gosto, e cozinhe, em baixo, até ficar muito macio, cerca de 12 horas ou durante a noite. Corta o bife.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Limões, Raspas De 1, Suco De Ambos

Tequila

Alho Goya®

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

3 Libras De Coxas De Frango Desossadas E Sem Pele, Cortadas Em Pedaços De 2 Polegadas

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Misture o tomatillo e os molhos de tomate em uma panela em fogo médio e cozinhe, mexendo, até ficar quente. Misture 1/4 xícara de queijo.

Ingredientes que você precisará

Como Pepitas

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Aqueça o feijão preto em outra panela.

Ingredientes que você precisará

4 Filés De Peito De Frango Desossados E Sem Pele Cortados Em Fatias Finas (cerca De 1-1/4 Lbs.)

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Combine um pouco do molho, um pouco do feijão preto, um smidgen do queijo, pequenos pedaços do bife e dicas dos chiles enlatados em cubos em cada tortilha e rolo, mantendo as pontas destrancadas. Disponha os rolos nas panelas e despeje o molho restante por cima.

Ingredientes que você precisará

4 Filés De Peito De Frango Desossados E Sem Pele Cortados Em Fatias Finas (cerca De 1-1/4 Lbs.)

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

1 Xícara De Alho Picado

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Polvilhe com o queijo restante e os pimentões restantes.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

1 Xícara De Alho Picado

Cubra as panelas com papel alumínio e leve ao forno por 15 minutos.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Sirva imediatamente.

Equipamento

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

3 Libras De Coxas De Frango Desossadas E Sem Pele, Cortadas Em Pedaços De 2 Polegadas

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Cevada Perolada Branca

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Ingredientes

Dose:

1Quilograma

4 filés de peito de frango desossados e sem pele cortados em fatias finas (cerca de 1-1/4 lbs.)198pimenta habenero

chiles em cubos 24

tortilhas de farinha 12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

alho, picado 992pimenta habenero

molho tomatillo 8um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 454pimenta habenero

pimenta Jack queijo, ralado 1

serrano chile, em cubos 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

anejo tequila 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 cebola doce grande, picada grosseiramente 907pimenta habenero

bife de três pontas, cortado em pedaços grandes 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de cevada perolada branca

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Cuvaison Pinot Noir com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 29 dólares por garrafa.