Abóbora assada e sopa de chalota

Name: Abóbora assada e sopa de chalota
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas (1 polegada) abóbora descascada em cubos (cerca de 1 1/2 libras); 591 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha sem gordura e com menos sódio; 2 (inverno) (1 polegada) fatias cebolinha fresca; 1 polegada gengibre fresco descascado, em fatias finas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 4 grande chalotas, descascadas e cortadas ao meio

Abóbora assada e sopa de chalota podem ser apenas a sopa que você está procurando. Observando sua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 79 calorias, 2g de proteína, e 3G de gordura por porção. Esta receita serve 6. Para 65 centavos por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Vá até a loja e pegue azeite, gengibre, chalotas e algumas outras coisas para fazer hoje. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Abóbora Assada E Sopa De Chalota, Massa de chalota assada e abóbora, e Salada De Abóbora Assada + Vinagrete De Chalota para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 37

Equipamento que você usará

Forno

Combine os primeiros 5 ingredientes em uma assadeira ou geléia; misture bem.

Ingredientes que você precisará

Geleia

Rolar

Equipamento que você usará

Assadeira

Asse a 375 por 50 minutos ou até ficar macio, mexendo ocasionalmente. Deixe esfriar por 10 minutos.

Equipamento que você usará

Forno

Coloque metade da mistura de abóbora e metade do caldo no liquidificador.

Ingredientes que você precisará

Esmagar

Caldo

Equipamento que você usará

Liquidificador

Remova o pedaço central da tampa do liquidificador( para permitir que o vapor escape); prenda a tampa do liquidificador no liquidificador.

Equipamento que você usará

Liquidificador

Coloque uma toalha limpa sobre a abertura na tampa do liquidificador (para evitar respingos). Misture até ficar homogêneo.

Equipamento que você usará

Liquidificador

Despeje em uma panela grande. Repita o procedimento com a mistura restante de abóbora e caldo. Cozinhe em fogo médio 5 minutos ou até aquecer completamente. Cubra com cebolinha e pimenta, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Cebola