Abóbora de gengibre e Curry de Tofu

Name: Abóbora de gengibre e Curry de Tofu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) (cerca de 1 grupo) broccolini, aparado e cortado em pedaços de 1 polegada; 567 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pacote Cubed Butternut squash, pedaços grandes cortados ao meio; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas arroz jasmim cozido; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas molho simmer estilo curry; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1% de leite com baixo teor de gordura; 2 (pode ser ou desnatado) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 1 grande cebola em cubos; 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) tofu firme em cubos, tapado seco; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Gingery Butternut Squash e Tofu Curry pode ser apenas o Indiano receita que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 11g de proteína, 5g de gordura, e um total de 440 calorias. Esta receita serve 4. Para $2.43 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue o molho, a cebola, a água e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 60%. Essa pontuação é sólida. Tentar Tofu Tailandês, abóbora e sopa de berinjela, Salada De Tofu De Abóbora Com Avelãs Torradas, e Lasanha De Couve-Flor E Tofu Com Molho De Abóbora para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio; adicione a abóbora e a cebola. Cozinhe até que os vegetais amoleçam (cerca de 10 minutos), mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Faca De Aparar

20 Fatias Finas De Abobrinha

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Misture o molho, o leite e 1/2 xícara de água, mexendo bem.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

2 Xícaras De Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Coloque o tofu na panela; adicione a mistura de molho em fogo brando. Tampe a panela; cozinhe até que os vegetais estejam macios (cerca de 7 minutos).

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Remova a tampa.

Adicione broccolini; cozinhe até ficar macio (cerca de 5 minutos).

Ingredientes que você precisará

Broccolini

Coloque o arroz em 4 tigelas; cubra com curry e manjericão.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Cebola Branca Em Cubos

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Ingredientes

Dose:

227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

(cerca de 1 grupo) broccolini, aparado e cortado em pedaços de 1 polegada 567Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pacote Cubed Butternut squash, pedaços grandes cortados ao meio 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

arroz jasmim cozido 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

molho simmer estilo curry 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1% de leite com baixo teor de gordura 2(pode ser ou desnatado)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)1grande

cebola em cubos 113Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tofu firme em cubos, tapado seco 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Indiano pode ser emparelhado com Gruener Veltliner, Riesling, e Rosé espumante. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. Um vinho que você poderia tentar é Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner Veltliner. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 38 dólares.