Alabote chinês de cinco especiarias com pimenta vermelha em conserva e gengibre

Name: Alabote chinês de cinco especiarias com pimenta vermelha em conserva e gengibre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Chinesa, Asiáticas
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos pó de cinco especiarias; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath linguiça de porco sem casca; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath Caiena; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho em fatias finas; 1 Tbs gengibre descascado e muito finamente julienned (de um botão cerca de 1/2 x 1-1/2 polegadas); 1 Oreos Recheados Duplos óleo de amendoim, vegetal ou semente de uva; 3 Tbs óleo de amendoim, vegetal ou semente de uva; 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO filetes de alabote sem pele (sobre cada um); 1 Oreos Recheados Duplos batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 Tb açúcar mascavo claro; 2 Tbs 6 pães de gergelim, divididos; 1 Tb raspas de laranja finamente raladas; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimentão vermelho em fatias muito finas (de cerca de meia pimenta); 1 Vieira, aparada, cortada transversalmente em comprimentos de 1-1 / 2 polegadas e finamente slivered longitudinalmente; 2 Tbs vinagre de arroz temperado simples; 1 Oreos Recheados Duplos Óleo de gergelim asiático

Alabote chinês de cinco especiarias com pimenta vermelha em conserva e gengibre pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $6,18 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 32G de proteína, 15g de gordura, e um total de 309 calorias. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Uma mistura de raspas de laranja, pimenta, óleo de semente de uva e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Esta receita é típica da culinária chinesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes são Chinês Cinco Especiarias Salmão Com Caldo De Gengibre, Cebolas Vermelhas Em Conserva, e Molho De Pimenta Vermelha Torrada De 5 Minutos.

Instrucao

Aqueça o forno a 218°.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Faça o picles: em uma tigela à prova de calor, misture o pimentão e o gengibre. Em uma panela pequena, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Quando a panela estiver quente, adicione o alho e mexa até dourar levemente, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o vinagre, o mirin e 2 Tbs. água e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

6 Pães De Gergelim, Divididos

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Despeje o líquido fervente sobre a pimenta vermelha e o gengibre e deixe descansar em temperatura ambiente por pelo menos 20 minutos e até 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Faça o tempero esfregar: em uma tigela pequena, misture os ingredientes Spice rub. Use as pontas dos dedos para misturar bem as raspas com as especiarias.

Ingredientes que você precisará

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Chips De Canela Vietnamita

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Assar-assar o peixe: cubra todos os lados dos filés de alabote com a esfregar e coloque em um prato.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Alabote

Doce De Polvo Brite

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Aqueça o óleo em uma frigideira refratária pesada de 12 polegadas em fogo médio-alto. Quando o óleo estiver quente, arrume os filés de alabote uniformemente na panela, com a pele voltada para cima. Sele por cerca de 2 minutos, sem se mover; em seguida, use uma espátula de metal com fenda para levantar um pedaço de peixe e verificar a cor. (Nota: observe com cuidado para que o açúcar no esfregaço não queime. Se necessário, reduza o calor.) Quando os filés estiverem bem dourados, vire-os e coloque a panela no forno.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Alabote

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Doce De Polvo Brite

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Asse até que o alabote esteja cozido no meio, 5 a 6 minutos. (Se seus filés forem grossos, verifique novamente se o açúcar na esfregar não queima enquanto o peixe está no forno. Você pode virar o peixe em uma ou ambas as bordas para evitar queimar a fricção.)

Ingredientes que você precisará

Linguado

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Doce De Polvo Brite

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Retire a panela do forno e transfira o alabote para os pratos de servir.

Ingredientes que você precisará

Linguado

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Escorra a pimenta vermelha em conserva e o gengibre, descartando o líquido e misture com o óleo de cebolinha e gergelim em uma tigela pequena. Cubra cada porção de alabote com um pouco do picles e sirva.

Ingredientes que você precisará

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Linguado

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Sugestões de bebidas procure um Riesling crocante e ligeiramente doce como o Fritz Haag Estate Riesling de Mosel ($18) de 2006.

Ingredientes que você precisará

Riesling

Licor De Romã Ou Suco De Cranberry

Caloria

310, gordura

15, Calorias Gordas

140, Gordura Saturada

5, proteína

36, Gordura Monoinsaturada

6, carboidratos

520, colesterol

55, fibra

Foto: Scott Phillips

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6, Gordura Poliinsaturada

5, sódio

Equipamento

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

pó de cinco especiarias 1Pedaços de toffee de barra de Heath

linguiça de porco sem casca 0Pedaços de toffee de barra de Heath

Caiena 12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

alho em fatias finas 1Tbs

gengibre descascado e muito finamente julienned (de um botão cerca de 1/2 x 1-1/2 polegadas)1Oreos Recheados Duplos

óleo de amendoim, vegetal ou semente de uva 3Tbs

óleo de amendoim, vegetal ou semente de uva 680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

filetes de alabote sem pele (sobre cada um)1Oreos Recheados Duplos

batatas russet, cerca de 6 onças cada 1Tb

açúcar mascavo claro 2Tbs

6 pães de gergelim, divididos 1Tb

raspas de laranja finamente raladas 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimentão vermelho em fatias muito finas (de cerca de meia pimenta)1

Vieira, aparada, cortada transversalmente em comprimentos de 1-1 / 2 polegadas e finamente slivered longitudinalmente 2Tbs

vinagre de arroz temperado simples 1Oreos Recheados Duplos

Óleo de gergelim asiático

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para alabote. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é a reserva Pinot Gris da Alsácia. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 16 dólares.