Alabote escalfado refrigerado com Salsa fresca de Damasco

Name: Alabote escalfado refrigerado com Salsa fresca de Damasco
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 454 pimenta habenero damascos, de preferência Blenheim; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sementes de mostarda castanha (Ver notas); 1 2 colheres de chá de alho em pó Sobre sal kosher grosso, dividido; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco picado grosseiramente; 4 filete filetes de alabote (6 onças. cada um e 3/4 em. grosso); 1 limão, cortado em fatias finas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham sumo de limão fresco; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola roxa em cubos, enxaguada e escorrida; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 0 para 1/2 jalapeño vermelho, caule, semeado e cortado em anéis transversalmente o mais fino possível, ou 1/4 a 1 colher de chá. Habanero chile semeado picado

Alabote escalfado gelado com Salsa de damasco fresco pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Para $14.34 por porção, receita capas 40% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Observando sua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios, inteira 30, e pescatarian tem 500 calorias, 78g de proteína, e 13g de gordura por porção. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Uma mistura de damascos, sementes de mostarda marrom, óleo vegetal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É um caro receita para fãs de comida mexicana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 76%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Sopa de abobrinha gelada com Salsa de legumes frescos, Alabote assado em Salsa verde fresca, e Linguado grelhado e Salsa de manga fresca.

Instrucao

Coloque o óleo e as sementes de mostarda em uma frigideira, tampe e aqueça em fogo médio-alto. Eles vão começar a estourar descontroladamente. Quando os sons de estalo morrerem, retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

Para Temperar Carne

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Deixe esfriar um pouco, descoberto.

Corte os damascos pela metade e corte em 1/2 pol. dado. Coloque os damascos em cubos em uma tigela grande e misture delicadamente com suco de limão, cebola, coentro, chile e sementes de mostarda com óleo. Junte 2 colheres de chá. salgue e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos e até 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Para Temperar Carne

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Queijo Tallegio Picado

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

1 Xícara De Alho Picado

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Limpe a frigideira com toalhas de papel e encha meio cheio com água.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione 1 colher de chá. fatias de sal e limão.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Aqueça a água em fogo médio até ferver suavemente.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Adicione o peixe e cozinhe, coberto, até ficar opaco no centro( corte para verificar), 5 a 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Transfira o peixe com uma espátula para uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 20 minutos. Tempere com sal a gosto e sirva frio, com salsa.

Ingredientes que você precisará

Dentes De Alho

Doce De Polvo Brite

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Equipamento

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Ingredientes

Dose:

454pimenta habenero

damascos, de preferência Blenheim 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sementes de mostarda castanha (Ver notas)12 colheres de chá de alho em pó

Sobre sal kosher grosso, dividido 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco picado grosseiramente 4filete

filetes de alabote (6 onças. cada um e 3/4 em. grosso)1

limão, cortado em fatias finas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

sumo de limão fresco 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola roxa em cubos, enxaguada e escorrida 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 0

para 1/2 jalapeño vermelho, caule, semeado e cortado em anéis transversalmente o mais fino possível, ou 1/4 a 1 colher de chá. Habanero chile semeado picado

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para alabote. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Skyfall Pinot Gris com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.