Amêijoa

Name: Amêijoa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas manteiga (2 palitos); 4 opinião aipo, meio esfregado e cortado em cubos; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas camarão (contagem de 21 a 25), descascado e sem veias, com cauda; 2 (inverno) caranguejo ferver tempero (recomendado: Old Bay); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas salsa fresca picada de folhas planas mais 10 Molas pequenas para enfeitar (cerca de 2 a 3 onças); 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) linguini; 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) amêijoas frescas de manila (aproximadamente 12 a 14 dúzias ou 8 libras de casca, bem esfregadas); 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cebolas, meio em cubos; 2 (pode ser ou desnatado) 8 (U-12) camarões; 3 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 30 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas

Precisa de um prato principal pescatariano? Amêijoas podem ser uma receita tremenda para experimentar. Uma porção deste prato contém cerca de 15g de proteína, 23g de gordura, e um total de 566 calorias. Esta receita serve 10 e custa US $ 1,09 Por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue linguini, pimenta, salsa de folhas planas mais 10 Molas e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa Fácil De Hortelã-Pimenta como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 47%. Esta pontuação é boa. Tentar Amêijoas Japonesas (Amêijoas Cozidas No Vapor), Amêijoas Kam Heong (amêijoas perfumadas douradas), e Amêijoas Grelhadas (Amêijoas De Pescoço Pequeno) para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve uma panela grande de água para ferver para a massa.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Ervilhas Edamame Com Casca

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Numa panela grande, aqueça o azeite e a manteiga e acrescente o aipo e a cebola, refogando até ficarem translúcidos.

Ingredientes que você precisará

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

Cacho De Aipo Fatiado (cerca De

20 Fatias Finas De Abobrinha

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione o suco de amêijoas e misture bem para integrar os sabores. Junte as amêijoas e continue a ferver até as amêijoas abrirem. Elimine as amêijoas que não se abram. Tempere com sal, pimenta e caranguejo ferver tempero.

Ingredientes que você precisará

Caranguejo Ferver Tempero

Camarão (contagem De 21 A 25), Descascado E Sem Veias, Com Cauda

8 (U-12) Camarões

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

(tubo Grande)

Retire as amêijoas para uma travessa.

Ingredientes que você precisará

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Salgue a água para a massa e ferva o linguini até ficar al dente.

Ingredientes que você precisará

Tomate Ameixa, Cortado Em Pedaços De 1 Polegada

1/2 Xícara De Ervilhas Edamame Com Casca

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

(tubo Grande)

Escorra bem e transfira para a panela com molho de amêijoas. Mexa para revestir e transfira para a travessa, cobrindo com as amêijoas.

Ingredientes que você precisará

Molho De Molusco

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Ingredientes

Dose:

2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

manteiga (2 palitos)4opinião

aipo, meio esfregado e cortado em cubos 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

camarão (contagem de 21 a 25), descascado e sem veias, com cauda 2(inverno)

caranguejo ferver tempero (recomendado: Old Bay)1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

salsa fresca picada de folhas planas mais 10 Molas pequenas para enfeitar (cerca de 2 a 3 onças)907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

linguini 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

amêijoas frescas de manila (aproximadamente 12 a 14 dúzias ou 8 libras de casca, bem esfregadas)21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebolas, meio em cubos 2(pode ser ou desnatado)

8 (U-12) camarões 3(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)306 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas

Vinho recomendado: Chardonnay, Riesling, Muscadet

Chardonnay, Riesling e Muscadet são as minhas principais opções para amêijoas. O Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarões, caranguejos e lagostas, enquanto o muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem um pouco de tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O Meadowcroft Los Carneros Chardonnay com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 29 dólares por garrafa.

Meadowcroft Los Carneros Chardonnay

Aromas de pêra Anjou, maçã Fuji e notas de limão verbenaspring do copo. Notas complexas de baunilha e assaçãoespeciarias são complementadas por carvalho tostado sutil. Este vinho tem um belo equilíbrio e um final persistente. O Los Carneros Chardonnay 2017 irá combinar graciosamente com qualquer tábua de queijos e charcutaria. Este vinho também complementaria entradas como alabote assado com limão, azeitonas e alecrim; Frango Assado com leitelho salgado;ou massas Carbonara.