Assado De Lombo De Porco Recheado Com Maçã

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal,então experimente o lombo de porco recheado de maçã. Uma porção deste prato contém aproximadamente 40g de proteína, 16g de gordura, e um total de 353 calorias. Esta receita serve 8 e custa US $2,32 Por porção. Esta receita é apreciada por 34 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue cubos de pão, cebola, sal e pimenta e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o ovo, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate de chocolate de Rose Levy Beranbaum com ganache misterioso como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 3 horas e 5 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 78%. Esta pontuação é boa. Tentar Lombo De Porco Recheado Assado, Lombo de porco assado com maçãs recheadas com inhame, e Fromage Blanc-Assado De Lombo De Porco Recheado para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 375 graus F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a cebola, as maçãs e a sálvia.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

1/2 Raminho De Alecrim

Refogue até amolecer.

Retire do fogo e misture delicadamente o pão, o ovo, a manteiga e o sal e a pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Adicione o caldo de galinha gradualmente até que tudo esteja umedecido.

Ingredientes que você precisará

Ostras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para Servir

Deixe a mistura de recheio esfriar completamente antes de colocá-la no lombo de porco. Coloque o recheio na carne de porco, horizontalmente, em uma linha.

Ingredientes que você precisará

Lombo De Porco

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

Enrole a carne de porco sobre o recheio, estilo de rolo de geléia, terminando com a costura para baixo e o lado gordo para cima. Marque levemente a gordura, em um padrão de diamante, com uma faca afiada. Amarre bem o assado de porco com fio de açougueiro, tempere com mais sal e pimenta e transfira para uma assadeira. Asse a carne de porco em forno pré-aquecido por cerca de 90 minutos ou até que um termômetro de leitura instantânea Registre 160 graus F.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Carne De Porco Assada

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)