Asse Me Frango Maluco com Molho
A receita Bake Me Crazy Chicken com Molho pode ser feita em cerca de 40 minutos. Uma porção deste prato contém cerca de 44g de proteína, 35g de gordura e um total de 561 calorias. Esta receita serve 4 pessoas e custa US$ 3,08 por porção. 28 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Algumas pessoas gostaram muito deste prato principal. É trazido a você pela Foodnetwork. Uma mistura de pimenta recém-quebrada, páprica, sal e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão saborosa. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 75%, o que é bom. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de Bake Me Crazy Chicken com Molho, Warehouse Sale Shopping Spree e Blueberry Almond Instant Bake e Crazy Spicy Chicken.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, adicione o azeite.
Tempere os dois lados do frango com sal, pimenta e páprica defumada.
Coloque o frango, com a pele voltada para baixo, no óleo quente e frite até dourar bem, cerca de 2 a 3 minutos. Vire e sele por mais um minuto.
Retire da panela e arrume-os em uma bandeja de um quarto com uma gradinha.
Asse até que o frango esteja cozido, cerca de 6 a 8 minutos.
Retire do forno para uma tábua e deixe descansar por cerca de 5 minutos antes de fatiar
Em uma panela média, em fogo médio-alto, adicione a manteiga.
Adicione o alho e a cebolinha e cozinhe até ficarem perfumados, cerca de 1 a 2 minutos. Junte a farinha para formar um roux pastoso.
Adicione o caldo de galinha e leve a mistura para ferver, mexendo sempre. Abaixe o fogo para médio. Tempere o molho com sal e pimenta a gosto e misture bem.
Adicione o vinagre de xerez e cozinhe por 2 a 3 minutos para engrossar o molho. Junte a salsa picada e o estragão.
Transfira o frango fatiado para travessas e regue com o molho.