Atum grelhado com feijão branco e salada de cebola carbonizada

Name: Atum grelhado com feijão branco e salada de cebola carbonizada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 pimenta habenero bifes de atum; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 425 pimenta habenero feijão cannellini, enxaguado e drenado; 1 cp. queijo parmesão ralado 1 xícara de passas douradas, moídas grosseiramente; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pepino descascado sem sementes picado; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Mostarda Dijon; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Mostarda Dijon; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa de folha plana picada; 1 dente de alho, picado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham sumo de limão fresco; 1 cp. queijo parmesão ralado casca de limão ralada; 1 Cebola Amarela Média Picada salada mista; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) bifes de tira de Nova York; 1 cp. queijo parmesão ralado bifes de tira de Nova York; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 1 ( beringelas) Vidalia ou outra cebola doce, cortada em fatias de 1/4 de polegada de espessura

Precisa de um sem glúten, sem laticínios e prato principal pescatariano? Atum grelhado com feijão branco e salada de cebola carbonizada pode ser uma super receita para experimentar. Esta receita serve 4. Uma porção contém 449 calorias, 49g de proteína, e 13g de gordura. Para $7.79 por porção, receita capas 45% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de salsa de folha plana, sal, alcaparras e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 87%. Essa pontuação é ótima. Tentar Salada de atum, feijão branco e cebola roxa, Salada De Feijão branco e atum, e Salada De Atum E Feijão Branco para receitas semelhantes.

Instrucao

Prepare a grelha.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Para preparar o atum, combine os primeiros 6 ingredientes em um saco plástico grande com zíper.

Ingredientes que você precisará

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

3 Xícaras (6 Onças) De Cebolas Fritas Francesas Originais Ou Com Queijo Cheddar French's®

Adicione o atum ao saco; selar. Marinar na geladeira 30 minutos, virando uma vez.

Ingredientes que você precisará

Tangerinas, Cada

Retire o atum do saco; descarte a marinada.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Tangerinas, Cada

Coloque o atum na grelha revestida com spray de cozinha; grelhe 2 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Tomate, Cortado Em Oito Fatias

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Para preparar a salada, coloque as fatias de cebola na grelha revestida com spray de cozinha; grelhe 5 minutos de cada lado ou até ficar macio. Esfrie e pique.

Ingredientes que você precisará

Tomate, Cortado Em Oito Fatias

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Misture o vinagre e os próximos 5 ingredientes (através do alho) em uma tigela grande, mexendo com um batedor até misturar.

Ingredientes que você precisará

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Alho Goya®

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione a cebola, o pepino, a salsa, as alcaparras e o feijão à mistura de vinagre; misture para cobrir. Disponha 1 1/2 xícaras de salada em cada um dos 4 pratos. Cubra cada porção com cerca de 1/2 xícara de mistura de cebola e 1 bife de atum.

Ingredientes que você precisará

Verde

Bife De Atum

Raminhos De Endro Colhidos

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

1 Xícara De Xarope De Bordo Ou Xarope Com Sabor De Bordo

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

3 Xícaras (6 Onças) De Cebolas Fritas Francesas Originais Ou Com Queijo Cheddar French's®

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ingredientes

Dose:

680pimenta habenero

bifes de atum 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

linguiça de porco sem casca 425pimenta habenero

feijão cannellini, enxaguado e drenado 1cp. queijo parmesão ralado

1 xícara de passas douradas, moídas grosseiramente 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

pepino descascado sem sementes picado 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Mostarda Dijon 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Mostarda Dijon 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa de folha plana picada 1

dente de alho, picado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

sumo de limão fresco 1cp. queijo parmesão ralado

casca de limão ralada 1Cebola Amarela Média Picada

salada mista 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

bifes de tira de Nova York 1cp. queijo parmesão ralado

bifes de tira de Nova York 3Crosta: migalhas de biscoito graham

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 1( beringelas)

Vidalia ou outra cebola doce, cortada em fatias de 1/4 de polegada de espessura

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

O atum funciona muito bem com Merlot, Pinot Noir e vinho rosé. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. O Grgich Hills Estate Merlot com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 47 dólares por garrafa.