Bacalhau Das Caraíbas

Name: Bacalhau Das Caraíbas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Centro-americanas, Caribenhas
Ingredients: 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) colher de chá coentro seco ou fresco; 3 dentes de alho, descascados e esmagados; 3 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 1 cebola, descascada e picada; 567 Nozes do tipo que você quiser (picadas) arroz ou quinoa; 567 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bacalhau ou peixe salgado; 2 tomates picados; 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas aprox água

O bacalhau do Caribe pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 698 calorias, 67g de proteína, e 10g de gordura. Para $2.68 por porção, receita capas 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Esta receita é típica da cozinha Centro-Americana. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e pescatarian dieta. Uma mistura de coentro, aproximadamente água, cebola e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar os tomates, você pode seguir este prato principal com o Bolas Cor-De-Rosa Da Pipoca Da Peônia como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 84%. Esta pontuação é incrível. Tentar Salada De Bacalhau, Filhotes De Bacalhau, e Bacalhau Com Cheddar E Tomate para receitas semelhantes.

Instrucao

Mergulhe o peixe em água suficiente para cobrir por pelo menos três horas.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Despeje a água e lave o peixe um adicional time.In frigideira grande ou panela, refogue a cebola, o tomate e o alho em óleo até que a cebola esteja macia – isso deve levar cerca de cinco minutos.

Ingredientes que você precisará

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

20 Fatias Finas De Abobrinha

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o peixe, corte em pedaços de 2,5 cm e cozinhe por mais 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Adicione arroz ou quinoa, coentro seco e água. Mexa delicadamente para que o conteúdo seja distribuído uniformemente.Reduza o fogo para baixo e cubra a panela.Cozinhe por cerca de 20 minutos ou até que o líquido seja absorvido – adicione mais, se necessário.Ajuste o tempero a gosto e, se estiver usando coentro fresco, pique e mexa antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Coentro Seco

Coentro Fresco

1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Ingredientes

Dose:

1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

colher de chá coentro seco ou fresco 3

dentes de alho, descascados e esmagados 3(inverno)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)1

cebola, descascada e picada 567Nozes do tipo que você quiser (picadas)

arroz ou quinoa 567Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bacalhau ou peixe salgado 2

tomates picados 9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

aprox água

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para Cod. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Podes experimentar o Mark West Pinot Grigio. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 13 dólares por garrafa.