Bananas Foster

Adicione as bananas e refogue até ficar macio.

Polvilhe com a canela.

Retire do fogo e adicione licor e rum. Acenda cuidadosamente com uma partida longa. Use uma colher grande de cabo Longo para aquecer as bananas com o líquido quente até que a chama queime.

Divida o sorvete entre quatro pratos. Cubra cada um com uma metade de banana e um pouco do molho.

Sirva imediatamente.

Serve immediately.