Batatas Fritas Windowpane
Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente as batatas fritas Windowpane. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, fodmap friendly, whole 30 e vegan tem 48 calorias, 1g de proteína, e 0g de gordura por porção. Para 9 centavos por porção, receita Capas 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 7. Vá até a loja e pegue batatas assadas, sal, raminhos de ervas e algumas outras coisas para fazer hoje. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 40%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Cookies Windowpane, Framboesa Linzer Windowpane Cookies, e Bacon Cheddar batatas fritas (não jogue fora suas cascas de batata!) para receitas semelhantes.
Instrucao
Defina mandoline na configuração de corte mais fina.
Corte cada batata longitudinalmente em 28 fatias usando mandolina. Disponha as fatias de batata em uma única camada em várias camadas de Toalhas de papel; cubra com toalhas de papel adicionais e pressione levemente.
Deixe repousar 5 minutos.
Disponha 14 fatias de batata em uma única camada em cada uma das 2 assadeiras revestidas com spray de cozinha.
Coloque um pequeno raminho de ervas em cada fatia de batata; cubra com outra fatia de batata. Pressione suavemente para aderir. Cubra as pilhas de batata com spray de cozinha.
Polvilhe uniformemente com sal. Trabalhando com uma folha de cada vez, cubra as pilhas de batata com papel manteiga.
Coloque uma assadeira vazia em cima de papel manteiga; coloque uma frigideira refratária de ferro fundido ou pesada na segunda assadeira.
Asse em forno a 400 por 25 minutos.
Retire as assadeiras do forno; remova a assadeira superior e o papel manteiga.
Retire as batatas fritas douradas da panela; coloque em uma gradinha. Vire as batatas fritas não tripuladas na folha. Substitua o papel manteiga e a assadeira superior; retorne a panela ao forno. Substitua a frigideira em cima da assadeira.
Asse 5 minutos ou até dourar. Chips legais em prateleiras de arame. Repita o procedimento com as batatas restantes. Armazene os chips em um recipiente hermético até 2 dias.