Beignets

Beignets
Beignets é um vegetariano receita com 12 porções. Para 28 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 9g de gordura, e um total de 295 calorias. Uma mistura de farinha, água morna, ovo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Esta receita de Foodnetwork tem 1 fãs. Funciona melhor como acompanhamento e é feito em torno de 4 horas e 44 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 28%. Esta pontuação não é tão super. Tentar Beignets, Beignets, e Beignets para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Comece ativando o fermento. Na tigela de uma batedeira com o gancho de massa (ou tigela grande) anexo adicione a água morna, fermento e pitada de açúcar. Mexa e reserve até que o fermento se dissolva, cerca de 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido
Barras De Chocolate Ao Leite Sem NozesBarras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes
Presunto Totalmente Cozido, PicadoPresunto Totalmente Cozido, Picado
Equipamento que você usará
Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M'sDoces Cobertos De Chocolate, Como M&M's
Pitada Grande De Sal FinoPitada Grande De Sal Fino
2
Adicione 1/4 xícara de açúcar, sal, ovo e leite evaporado à tigela. Com a batedeira baixa, adicione metade da farinha e misture até combinar.
Ingredientes que você precisará
6 Onças De Coco Ralado6 Onças De Coco Ralado
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
Equipamento que você usará
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
Vinagrete De VerjuiceVinagrete De Verjuice
3
Adicione o encurtamento e, em seguida, adicione gradualmente a farinha restante até que a massa se forme em massa. Desligue o misturador e transfira para a superfície enfarinhada.
Ingredientes que você precisará
Mirtilos, Descarte Quaisquer Frutas Pequenas Ou Muito MaciasMirtilos, Descarte Quaisquer Frutas Pequenas Ou Muito Macias
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
Equipamento que você usará
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
4
Adicione mais farinha, se necessário, até ter uma massa uniforme e de textura média (deve ser bem firme).
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
5
Adicione a massa a uma tigela grande com manteiga e cubra com filme plástico.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
Vinagrete De VerjuiceVinagrete De Verjuice
6
Deixe a massa descansar por pelo menos 3 a 4 horas ou durante a noite na geladeira.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
7
Uma vez descansado, vire suavemente a massa para uma superfície levemente enfarinhada.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
8
Polvilhe um pouco mais de farinha por cima para que você possa trabalhar com a massa. Modele suavemente a massa em um retângulo de 1 polegada de espessura para que ela possa ser cortada em quadrados. Usando uma faca afiada ou cortador de pizza cortado em quadrados, (você deve produzir 12 quadrados grandes, dependendo da espessura da massa).
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
Equipamento que você usará
Granulados Coloridos Ou Pequenos PontosGranulados Coloridos Ou Pequenos Pontos
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
9
Pré-aqueça o forno a 250 graus F.
Equipamento que você usará
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
10
Aqueça cerca de 3 polegadas de óleo em uma panela grande e pesada em fogo médio (você quer ter certeza de que há muito espaço, pois os beignets vão inchar quando cozidos) a 350 graus F. frite os beignets em lotes, cerca de 3 minutos por lote. Vire-os no óleo enquanto fritam para dourar uniformemente dos dois lados.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
11
Retire do Óleo uma assadeira forrada com papel toalha e mantenha quente em um forno baixo enquanto cozinha a massa restante. Para servir, transfira os gorros para uma travessa e polvilhe generosamente com açúcar em pó.
Ingredientes que você precisará
Rolinho De Frutas AmarelasRolinho De Frutas Amarelas
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em QuatroTortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
DificuldadeEspecialista
Pronto Em4 hora, 44 m.
Dose12
Pontuação De Saúde3
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